marynata

Marynowane borowiki w occie to absolutny król domowej spiżarni i najlepsza przekąska na zimowe stoły. Ten prosty, babciny trik z obgotowywaniem i dodatkiem jednego składnika sprawi, że grzyby zachowają piękny, jasny kolor, a zalewa pozostanie krystalicznie czysta.

Papryka to warzywo, które po ogórkach najczęściej ląduje w słoikach. Zazwyczaj w wersji marynowanej. A gdyby tak połączyć ją z cukinią? Taki przetworowy miks proponuje Jakub Kuroń. Jak go zrobić?