Super food ze sklepowej półki, czyli sprawdź, co wiesz o maślance!
20 lipca 2020, 09:50
Właściwie można nazwać ją regionalnym „super food-em”. Jest lekkostrawna, poprawia trawienie, zawiera sporo wapnia, fosforu, potasu i witaminy B2. Pełna jest także cennego, krowiego białka. Wartościową przekąską czyni ją również fakt, że jest bogata w szczepy bakterii mlekowych, które są dużym wsparciem dla mikroflory bakteryjnej naszych jelit. Maślanka, bo o niej mowa, wraca dzisiaj do łask, jest doceniana za swój smak i właściwości.