Nie jajecznica, nie szakszuka. Menemen zjesz raz i będziesz chciał jeszcze
10 sierpnia 2024, 07:16
Menemen to potrawa, która pochodzi z Turcji a dokładnie z Anatolii. Jest lepsza od jajecznicy, czy popularnej od kilku lat szakszuki. Choć z pozoru ją przypomina, różni się jednym drobnym szczegółem. Z czego i jak zrobić menemen?