Popularny dodatek do żywności zmienia mikrobiotę i zaburza środowisko jelitowe
03 grudnia 2021Szeroko stosowany dodatek do żywności, karboksymetyloceluloza, zmienia środowisko jelitowe zdrowych ludzi, zaburzając w nim poziom pożytecznych bakterii i składników odżywczych - informuje „Gastroenterology”.