miód

Sezon infekcji w pełni. Jeśli dopadł cię kaszel, sięgnij po naturalny syrop buraczany, który możesz zrobić sam. Przygotowanie go jest bajecznie proste.

Miód, nazywany też płynnym złotem, występuje w wielu smakach. Każdy rodzaj ma odmienne właściwości zdrowotne. Przeczytaj, jak odróżnić miód prawdziwy od sztucznego. Sprawdź też, jakie są orientacyjne ceny za słoik miodu w lipcu.

Prawie połowa (46 proc.) miodu importowanego do krajów Unii Europejskiej to podróbki, ostrzega Wspólne Centrum Badawcze Komisji Europejskiej (JRC). Z raportu centrum wynika, że większość fałszowanego miodu pochodzi z Chin i Turcji.

Spożywanie miodu poprawia kluczowe markery zdrowia kardiometabolicznego, takie jak poziom cukru czy cholesterolu – informują naukowcy z Uniwersytetu Toronto. Wyniki ich badań opublikowane zostały w piśmie „Nutrition Reviews”.

Miód jest obok oliwy z oliwek i mleka jednym z trzech najczęściej fałszowanych produktów spożywczych na świecie - podaje brytyjski dziennik "Daily Telegraph", przywołując dane Food Fraud Database.

"Polski Sejm jest drugim na świecie parlamentem, który posiada własną pasiekę" - powiedziała w Przemkowie na Dolnym Śląsku marszałek Sejmu Elżbieta Witek. "To jest najlepszy dowód na to, że włączamy się w tę akcję ochrony pszczół, bo pszczoły są bardzo potrzebne" – dodała.

Pyłek kwiatowy i pierzga to naturalne produkty pszczele, produkowane przez pszczoły. Niesłusznie trochę zapomniane, są bogatym źródłem cennych składników odżywczych. Stanowią zdrową alternatywę wielu produktów oraz mają szereg właściwości prozdrowotnych. Jakich?

Kupując miód w sklepie, nie zawsze mamy pewność, co znajduje się w słoiku. Coraz częściej słyszy się o podrabianiu miodu. Jak rozpoznać prawdziwy miód?

Zbierany w tureckiej jaskini miód Centauri Honey został oficjalnie uznany za najdroższy na świecie. Kilogram produktu kosztuje 10 tys. euro - poinformowała Księga rekordów Guinnessa.

W jakiej formie spożywać pierzgę, aby był jak najlepiej przyswajalna przez organizm?