nabiał

Pandemia przyniosła zmianę nawyków żywieniowych. Nie zawsze jednak wyszło nam to na zdrowie.

Zakaz reklamy mięsa, mleka, jaj i  powołanie funduszu promocji weganizmu - proponuje europosłanka Zielonych Sylwia Spurek. 

Czerwiec przyniósł zwyżki cen skupu podstawowych produktów rolnych. Jeśli trend się utrzyma, podwyżki będą widoczne również w sklepach.

Źródłem cennego białka są nie tylko ryby czy mięso, ale również awokado i suszone morele. Zobacz, które produkty obfitują w proteiny. O niektórych pewnie nawet nie pomyślałeś.

Dietetyk Jakub Mauricz opowiedział jak wygląda dieta osób z chorobą Hashimoto. Czy należy wykluczyć gluten i nabiał?

Wapń jest makroelementem niezbędnym do funkcjonowania naszego organizmu. To przede wszystkim budulec zębów i elementów układu kostnego, ale spełnia też w naszym organizmie wiele innych ważnych funkcji.

Mleko od wielbłąda ma mniej tłuszczu od mleka krowiego, smakuje jak kremówka i mimo, że jest słodkie, zalecane jest chorym na cukrzycę. Jakie jeszcze ma zalety?

Wiele osób każdy swój poranek rozpoczyna od wypicia kawy z mlekiem czy zjedzenia owsianki. Niestety mleko, a dokładniej zawarty w nim cukier – laktoza, często jest przyczyną występowania nietolerancji pokarmowej, która powoduje wiele nieprzyjemnych dolegliwości, takich jak: biegunki, wzdęcia czy bóle brzucha.

Długotrwała dieta z niską i bardzo niską zawartością węglowodanów (poniżej 215 g na dobę) stosowana przez długi czas (powyżej 6 lat) jest niekorzystna dla zdrowia i skraca życia – wykazały badania prof. Macieja Banacha i jego zespołu.

Dlaczego mleko ryżowe jest niebezpieczne dla dzieci? Co z innymi napojami roślinnymi? Czy tego typu mleka mają wartości odżywcze?