nektar

Kupując miód w sklepie, nie zawsze mamy pewność, co znajduje się w słoiku. Coraz częściej słyszy się o podrabianiu miodu. Jak rozpoznać prawdziwy miód?

Miód z pasiek miejskich jest tak samo zdrowy, jak ten z pasiek wiejskich. Pszczoły doskonale radzą sobie w polskich metropoliach i znajdują masę pokarmu przez cały sezon, a jednym z ich ulubionych miejsc są... cmentarze – opowiada dr Hajnalka Szentgyörgyi, biolog z Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie.

Sklepowe półki zapełnione są dziesiątkami rodzajów soków, nektarów i napojów owocowych. Wybór jest ogromny. Jednak wiele osób nie potrafi wskazać różnic, które je dzielą. Jak wybrać najzdrowszy produkt? Czego nie pić, na co zwrócić uwagę? Podpowiemy!

Miód nazywany jest nektarem bogów i znany jest człowiekowi od tysięcy lat. Pomaga leczyć przeziębienie, działa jak naturalny antybiotyk. Jest głównym składnikiem wielu leczniczych mikstur. Zobacz.

8 sierpnia obchodzimy Dzień Pszczół. To dzięki nim możemy cieszyć się naturalną słodyczą, czyli miodem. W supermarketach pełno jest jednak mylących podróbek, które niewiele kosztują i są równie ubogie w składniki odżywcze. Jak wybrać prawdziwy miód i o czym pamiętać, zerkając na etykietę?

Jesień to idealny moment, aby zrobić zapas miodu na cały rok. Po czym poznać dobry miód i jaki jego rodzaj będzie dla nas najbardziej odpowiedni – radzi Małgorzata Chylewska, ekspert ds. żywienia w firmie cateringu dietetycznego LightBox.

Pomoże nam złagodzić wiele dolegliwości. Jesienią i zimą wspomoże odporność, wiosną zapobiegnie alergii, latem przyspieszy gojenie się ranek. Jaki miód wybrać na różne dolegliwości?

Wbitego w skórę pszczelego żądła nie należy chwytać palcami, ponieważ do rany wciśnie się dodatkową porcję jadu; żądło należy ze skóry zeskrobywać - to rada jednego z ekspertów, który pojawił się w Chorzowie na imprezie pod hasłem "Zostań przyjacielem pszczół".