nie jeść mięsa

Dieta wegańska o odpowiedniej wartości odżywczej może być zdrowsza i bezpieczniejsza dla psów niż dieta konwencjonalna lub dieta oparta wyłącznie na surowym mięsie - do takich zaskakujących wniosków doprowadziło badanie ankietowe przeprowadzone wśród opiekunów ponad 2500 psów w Wlk. Brytanii.

Lawinowo wzrasta liczba osób, które przechodzą na dietę roślinną. Także wśród Polaków, którzy do tej pory uchodzili za mięsożerców. O weganizmie i wegetarianizmie rozmawiamy z Martą Dymek autorką książki „Jadłonomia. Kuchnia roślinna. 100 przepisów nie tylko dla wegan”.

Szacuje się, że w Polsce może być już milion osób niejedzących mięsa. Wśród nich są dzieci, których rodzice mają problem ze znalezieniem dla nich miejsca w przedszkolach. Zdarza się, że placówki, zwłaszcza publiczne, utrudniają zapisanie małych wegetarian, aby nie komplikować pracy stołówkom.