niski indeks glikemiczny

Indeks czy wskaźnik glikemiczny klasyfikuje żywność na podstawie ich wpływu na poziom glukozy we krwi. Im wyższa wartość IG danego produktu, tym wyższy poziom cukru we krwi po jego spożyciu.

Warto sięgać po nie, kiedy mamy ochotę na coś słodkiego. Mają niski indeks glikemiczny. Dzięki dużej zawartości błonnika usprawniają przemianę materii.

Czy ktoś z nas wyobraża sobie życie bez owoców? Zapewne niektórzy mogą się bez nich obejść, ale większość z nas włącza je do swojego jadłospisu, nawet codziennie. Dlaczego? Przede wszystkim ze względu na ich smak. Osoby, które dbają o linię powinny jednak uważać. Pomimo tego, że owoce są bardzo zdrowe, to mogą być również tuczące.