Warzywa mają właściwości antynowotworowe. Ale Polacy ich nie jedzą
Polacy jedzą za mało owoców i warzyw. Z danych GUS wynika, że spożycie świeżych owoców i warzyw (nie licząc ziemniaków i soków) nieznacznie przekracza 250 gramów dziennie. Średnia europejska to ponad 600 gramów. Tymczasem Światowa Organizacja Zdrowia zaleca jedzenie co najmniej 400 gramów dziennie owoców i warzyw podzielonych na 7 porcji.