obiad

W czwartek przypada Boże Ciało. Świąteczny dzień wymaga odpowiedniej oprawy kulinarnej. Proponujemy pyszną i prostą w przygotowaniu musakę rodem z Chorwacji. To danie różni się trochę od greckiej zapiekanki, ale jest równie pyszne.

Nie macie pomysłu na środowy obiad? Podpowiadamy pyszne i niedrogie danie. Pracy przy nim prawie tyle co nic, a efekt powala smakiem. W środę przygotujmy razem zapiekankę z klopsikami.

Na wtorek proponujemy obiad prosty, smakowity i regionalny. To danie kosztuje niewiele i jest bardzo proste w przygotowaniu. Ciapkapustą spokojnie można się najeść. Podajemy przepis nieco zmodyfikowany, żeby można było wykorzystać pyszną, młodą kapustę. Zapraszamy do ugotowania na wtorkowy obiad ciapkapusty z młodej kapusty.

Na poniedziałek proponujemy kotlet. Nigdy zwyczajny, a jednak - wykwintny. To ulubione danie eleganckich mieszkańców włoskiej stolicy mody, czyli Mediolanu. Mięso jest soczyste i cieniutkie, a panierka chrupiąca i wprost rozpływa się w ustach. Przygotujemy te kotlety szybko, a potem z całą rodziną będziemy rozkoszować się smakiem.

Niedzielny obiad wymaga specjalnej oprawy. Musi być pyszny, ale nie chcemy się przy tym zbytnio napracować, prawda? Ten przepis na pieczonego kurczaka jest niezawodny. Mięso jest soczyste, a skórka - chrupka i złocista. Zdradzimy Wam pewien sekret.

Flaczki to klasyka kuchni polskiej. Królowały w PRL, królują nadal. To danie, które wymaga wiele pracy. Na sobotę proponujemy pyszną alternatywę dla "prawdziwych" flaczków, tych wołowych. To flaczki z boczniaka. Smak urzeka, robi się je szybko. Ta zupa niewiele kosztuje, a jest naprawdę wykwintna. Podajmy do niej np. grzanki z bułki z masełkiem czosnkowym.

W piątek jemy ryby. Proponujemy danie proste i pyszne. To ryba zapiekana z pieczarkami. Robi się ją szybko, nie kosztuje wiele, a ten smak bardzo pozytywnie zaskakuje. Nie zapomnijmy dodać do ryby zapiekanej z pieczarkami porcji warzyw, a będziemy mieć świetnie zbilansowany obiad.

W czwartek proponujemy coś specjalnego i prostego. Kotlety mielone z pysznym dodatkiem. Dzięki cukinii są soczyste i miękkie. Spróbujcie, a będziecie do nich często wracać. Danie jest smakowite i niedrogie. Do tych kotletów pasują i ziemniaki, i kasza. Świetne będą też np. z buraczkami na ciepło.

Środa, czyli środek tygodnia. Wszyscy są zapracowani i maja mało czasu. Nie zastanawiajcie się więc i zróbcie koniecznie ten przepyszny makaron. To danie prosto z Włoch. Fettuccine alla papalina, czyli makaron po papiesku, przygotował kucharz dla papieża Piusa XIII. Było tak pyszne, że papież jadał je często.

Placki, naleśniki, placuszki - lubią je wszyscy. Może to być danie na słodko lub wytrawne. Na wtorek proponujemy placuszki z piersi kurczaka, czyli połączenie idealne. Możemy je podać np. z gotowanymi brokułami i mizerią. Będzie pysznie, szybko i niedrogo.