obiady w szkole

Na czwartek proponujemy goloneczki z indyka z purée z dyni. Danie jesienne, smakowite i aromatyczne. To przepis inspirowany kuchnią włoską. Zamiast golonki wieprzowej weźmiemy jednak goloneczki z indyka - też będzie pysznie, a o wiele szybciej.

Wszystko wskazuje na to, że wprowadzenie darmowych obiadów w szkołach dla wszystkich uczniów od 1 września 2026 roku nie będzie możliwe. Na przeszkodzie stoją finanse: samorządów nie stać na to, by każdemu dziecku opłacić posiłek, a także zatrudnić personel przygotowujący obiady.

Kaczka pieczona po polsku to przepyszne i eleganckie pieczyste. W sam raz na uroczysty obiad w gronie znajomych i rodziny. Warto sobie o niej przypomnieć. Panuje obiegowa opinia, że trudno przyrządzić kaczę tak, by mięso było kruche i soczyste. Podajemy wskazówki, jak to zrobić i pewien trik Magdy Gessler.

Wraca spór o płatności za posiłki w szkołach. Znów nie wiadomo, jaki koszt mają ponieść rodzice, a jaki gminy, gdy obiady są zamawiane na zewnątrz. Zasada, że rodzice płacą tylko za wsad do kotła, nie dotyczy cateringu – uznałbowiem resort edukacji w odpowiedzi na niedawną interpelację poselską