olej rzepakowy

Jeśli twoja ryba wychodzi tłusta, miękka albo ma dziwny posmak - zrób jedno: zmień tłuszcz. Przetestowałam kilka najpopularniejszych opcji i już wiem, który działa najlepiej. Wypróbuj go dziś i przekonaj się, jak bardzo zmieni to smak twojej kuchni.

Właśnie rozpoczęła się wiosna. Wielu z nas marzy o zrzuceniu zbędnych kilogramów jeszcze przed początkiem lata i w związku z tym uważniej przygląda się temu, co spożywa. Często też krytycznym okiem patrzy na tłuszcze. Jedni chcą z nich w ogóle zrezygnować, zaś inni zastanawiają się, co jest lepsze na odchudzanie – olej rzepakowy czy oliwa z oliwek. 

Międzynarodowe porozumienia handlowe i wojna cenowa dwóch dyskontów sprawiły, że olej rzepakowy jest dziś najtańszy od lat. W niektórych sklepach, cena za litr spadła już poniżej 5 zł. Czy diesel pojedzie na oleju spożywczym? Czy można legalnie i bezpiecznie wlewać go do baku?

Bezpieczeństwo żywnościowe Polski w następstwie konfliktu rosyjsko-ukraińskiego nie jest zagrożone w sposób bezpośredni - ocenia Polski Instytut Ekonomiczny. Wybuch konfliktu spowodował dalszy wzrost cen żywności na rynkach światowych - dodaje.

Jak przygotować pyszną i zdrową pastę z pieczonej dyni, zielony koktajl czy kaszotto z grzybami?

Ma 10 razy więcej kwasów omega-3 niż oliwa z oliwek, nie podnosi cholesterolu, pozwala kontrolować poziom glukozy, może chronić serce. To tylko niektóre zalety oleju rzepakowego.

Jakiś czas temu pojawiła się informacja, że olej rzepakowy jest szkodliwy dla mózgu. Czy to prawda?

Oliwa z oliwek, wysokiej jakości olej rzepakowy, słonecznikowy czy lniany, a także produkty wytworzone na ich bazie – wszystkie one stanowią doskonałe źródło korzystnych dla zdrowia nienasyconych kwasów tłuszczowych, których codzienne spożycie rekomendują najważniejsze instytucje określające aktualnie obowiązujące zalecenia żywieniowe na świecie.

Masło czy margaryna - to najpopularniejsze pytanie, które pojawia się w sporze o to, czym smarować pieczywo. Dla kogo są przeznaczone te najczęściej używane produkty? Czym kierować się przy ich wyborze? I czy w ogóle jest się o co spierać? Odpowiadamy na te pytania wraz z ekspertami kampanii „Poznaj się na tłuszczach".

Jakie tłuszcze roślinne powinniśmy wybierać? - Mamy w Polsce tłuszcz rośliny, o którym trzeba pamiętać. Olej rzepakowy jest oliwą północy - powiedział prof. dr hab. n. med. Artur Mamcarz, kierownik Kliniki Kardiologii WUM. - Unikając tłuszczów zwierzęcych będziemy zdrowsi, ale tłuszcz jest człowiekowi potrzebny - dodał lekarz.