oscypek

W jednej partii Serka zakopiańskiego Światowid z gór wykryto obecność bakterii Listeria monocytogenes, produkt został wycofany – poinformował we wtorek Główny Inspektorat Sanitarny.

Kończy się sezon na prawdziwe oscypki. Jako wyrób wpisany na listę produktów regionalnych Unii Europejskiej muszą zawierać minimum 60 procent mleka owczego. A tego jesienią i zimą po prostu nie ma. 

Jagnięcina podhalańska powraca na polskie stoły. I dobrze. To delikatne mięso jest nie tylko smaczne, ale i bardzo zdrowe.