owoce

Wakacje to czas beztroskiego, zasłużonego lenistwa. Zanim jednak dotrzemy na miejsce naszego letniego wypoczynku czeka nas podróż, czasem bardzo długa. Podczas niej chętnie sięgamy po małe co nieco. Właśnie dlatego przygotowany posiłek powinien być nie tylko smaczny, ale także sycący i pełnowartościowy. Podpowiadamy, jakie przekąski sprawdzą się podczas letnich wypraw.

Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie w związku z potencjalnym ryzykiem wystąpienia bakterii Listeria monocytogenes w mrożonych warzywach wyprodukowanych dla sieci sklepów Biedronka przez firmę Greenyard Frozen Poland.

Warzywa krzyżowe, na przykład brokuły, kalafior, ale też soja, kurkuma czy zielona herbata – to niektóre produkty zawierające substancje mogące zmniejszyć ryzyko powstawania nowotworów. Warto je włączyć do swojej diety jako element profilaktyki zdrowotnej – zaleca dietetyk medyczny Sandra Ataniel.

Kto powinien pić sok z wiśni? Komu wiśnie najbardziej służą?

Na truskawki czekamy cały rok - są to ulubione letnie owoce wielu Polaków. W tym sezonie, dzięki sprzyjającej pogodzie, truskawki pojawiły się trzy tygodnie wcześniej niż zwykle. Wiele osób przestrzega przed czyhającymi w owocach pestycydami. Czy w polskich truskawkach mogą ukrywać się ich pozostałości?

Kwasy i zasady kojarzą ci się tylko z lekcjami chemii? Oto dowód, że dieta oparta na zrównoważonym pH może sprzyjać nie tylko zdrowiu ogólnemu, ale również zdrowiu naszych zębów. Podpowiadamy, jak skomponować dietę, co jeść i pić, a czego unikać, aby zachować właściwe pH w jamie ustnej oraz zredukować ryzyko ubytków.

To, że jedzenie warzyw i owoców służy zdrowia, wiadomo od dawna. Teraz naukowcy doszli do nowych wniosków. Okazuje się, że jedzenie surowych warzyw i owoców sprzyja zachowaniu zdrowia psychicznego. Zwłaszcza tych konkretnych owoców i warzyw.

Czym są nawozy? Jak wpływają one na rośliny? Jakie były wyniki badań sałaty i ogórków z uprawy ekologicznej i konwencjonalnej?

Wydawałoby się, że dieta bogata w owoce i warzywa to najlepsze, co możemy zaoferować sobie i swojej rodzinie – w tym jej najmłodszym członkom. Okazuje się jednak, że nawet w tym przypadku czyhają na nas niebezpieczeństwa, z których nie zdajemy sobie sprawy.

Jakie są objawy tego, że w organizmie znajduje się zbyt duża ilość błonnika?