owoce

Wiadomo: warzywa i owoce to niezbędnik zdrowej diety. Które z nich są szczególnie potrzebne rozwijającemu się organizmowi dziecka w wieku przedszkolnym? Czy wszystkie „zdrowe” produkty rzeczywiście są zdrowe? Wyjaśnia doradca żywieniowy.

Minister rolnictwa nie ma dobrych wieści  Majowe przymrozki mogły zniszczyć wiele plantacji. Szef resortu twierdzi jednak, że nie powinno to uderzyć w smakoszy, a tylko w producentów.

Majowe przymrozki zagroziły sadom. Po zimnym weekendzie synoptycy zapowiadają na następne dni przymrozki nawet do -6 stopni C. Tymczasem wystarczy jedna noc z temperaturą -2, by kwiaty i pąki opadły.

Najbardziej w wyniku przymrozków ucierpiały czarne porzeczki, nieco mniej wiśnie, czereśnie i śliwy. Może też być mniej truskawek. Eksperci podkreślają, że na razie trudno ocenić skalę strat. Mimo wszystko liczą na lepsze zbiory niż w 2010 r.

Zdrowe nawyki żywieniowe są ważne dla całej rodziny, jednak szczególne znaczenie mają one dla dzieci. To, co jedzą nasze pociechy ma wpływ na ich kondycję – nie tylko obecną, ale i przyszłą. Rolą rodziców jest więc takie ułożenie codziennego menu, aby dostarczyć podopiecznym niezbędne elementy, potrzebne im do rozwoju. Co powinno jeść i pić dziecko w poszczególnych etapach życia?

Smakuje, jest pod ręką i… jest niezdrowe. Przekąski kojarzą nam się z dietetycznym grzechem: czymś przyjemnym, lecz nie służącym naszej figurze i kondycji. Tymczasem opanowanie sztuki jedzenia przekąsek może wręcz wspomóc naszą dietę.

Szklanka soku, kromka chleba, papryka, banan i słodkie ciastko na deser. Co łączy te tak różne potrawy? Wszystkie są źródłem węglowodanów –związków, które są naszym głównym źródłem energii. Ale węglowodany węglowodanom nierówne. Jedne zapewnią szybki zastrzyk energii, drugie – długotrwałe uczucie sytości. Na niektóre z nich trzeba bardzo uważać w odchudzaniu… Oto przewodnik po węglowodanach.

Koniec z darmowymi owocami w szkołach. Teraz uczniowie, aby zajadać się jabłkami czy gruszkami, będą musieli dwa razy w semestrze wysłuchać pogadanki o zdrowym żywieniu. Tak mówi nowe rozporządzenie MEN, określające zasady korzystania z programu „Owoce w szkole”.

Owoce to samo zdrowie. A jak się okazuje, owoce południowe mogą działać jak lekarstwo. Amerykańscy naukowcy w grejpfrutach i mandarynkach znaleźli substancje, które zapobiegają otyłości, miażdżycy, a także chroni przed zawałem i cukrzycą typu 2.

Ze względu na trudną sytuację gospodarczą i skutki kryzysu ekonomicznego ponad 1/3 mieszkańców dużych miast na Litwie zamierza w tym roku samodzielnie, na własny użytek uprawiać owoce i warzywa - podaje w poniedziałkowym wydaniu litewski tygodnik "Veidas".