pasteryzacja

pasteryzacja

Ogórki korniszony - przepis babci na ogórki konserwowe. Najlepsza zalewa krok po kroku

wczoraj, 08:28
Ogórki korniszony - przepis babci na ogórki konserwowe. Najlepsza zalewa krok po kroku
Szukasz sprawdzonego przepisu na ogórki korniszony, które są jędrne, aromatyczne i wytrzymają całą zimę? Ten przepis to prawdziwa perełka z zeszytu babci. Sekretem są odpowiednie ogórki, genialna zalewa i niedługa pasteryzacja. Dzięki temu ogórki nie rozmiękają i zawsze wychodzą idealnie twarde.

Jak kisić ogórki, żeby były twarde? Czy ogórki kiszone się pasteryzuje?

wczoraj, 07:57
Ogórki kiszone to jeden z najbardziej klasycznych i lubianych przetworów w polskich domach. Jak kisić ogórki, żeby były twarde? Czy po ukiszeniu trzeba je pasteryzować, żeby się nie zepsuły? A może pasteryzacja wręcz im szkodzi? Odpowiedź jest jednoznaczna – i może Cię zaskoczyć.