pieczarki

Idealnie usmażone pieczarki to prawdziwy przysmak. Sprawdzą się jako dodatek do mięs, do zapiekane, sosów czy składnik do faszerowanych jajek. Można jeść je też same, jako pyszną ciepłą przekąskę. Jak je przyrządzić, by były idealnie usmażone. Tak żeby nie były ciemne, gumowate i wodniste. Mamy na to sposób. Kluczowy jest tu tłuszcz użyty do smażenia oraz sposób przygotowania pieczarek.

Idealnie usmażone pieczarki to prawdziwy przysmak. Sprawdzą się jako dodatek do mięs, do zapiekane czy składnik do faszerowanych jajek. Jak je przyrządzić, by były idealnie usmażone. Tak żeby nie były ciemne i wodniste. Mamy na to sposób.

Pieczarki to jedne z najpopularniejszych grzybów w polskich domach, ale wielu z nas ma w zwyczaju je obierać, nie zdając sobie sprawy, że to właśnie pod skórką kryją się najcenniejsze składniki odżywcze. Kamila Boś, ekspertka od pieczarek, ostrzega przed tym nawykiem i dzieli się swoimi wskazówkami, jak najlepiej przechowywać, przygotowywać i spożywać te grzyby, by czerpać jak najwięcej korzyści zdrowotnych.

Zaczął się karnawał a wraz z nim czas spotkań towarzyskich, prywatek i domówek. Najczęściej i najchętniej podajemy podczas takich imprez sałatki. Ta z powodzeniem zastąpi klasyczną jarzynową. Będzie wręcz murowanym hitem każdej imprezy. Nie tylko dobrze smakuje, ale też rewelacyjnie się prezentuje. Sałatka Muchomorek po prostu nie ma sobie równych. 

Henia Foks opublikowała nowy przepis na zupę gyros z kurczakiem i pieczarkami. Pod filmem na YouTube natychmiast rozgorzała dyskusja, że bez bulionu nie ma mowy o zupie, tylko o sosie. "To zupa na gęsto" - broni się popularna youtuberka kulinarna, jednak niektórzy internauci nie dają za wygraną. Jedno jest pewne - smaku temu daniu nie brakuje! Jak je przyrządzić?

Pomysł na smaczny obiad? Ceniona youtuberka Henia Foks opublikowała nowy przepis na rolady mielone w sosie pieczarkowym. Warto wypróbować, tym bardziej że pozytywnych komentarzy zachwyconych przepisem internautek tylko przybywa pod filmem blogerki kulinarnej w serwisie YouTube.

Po pieczarki chętnie sięgamy teraz, bo mogą zastąpić grzyby leśne. Przydają się do wielu potraw, ale najszybciej przygotujemy je po prostu podsmażając na patelni. Jak to zrobić, by nie były wodniste i nie straciły ładnego koloru? 

Co trzecia wyeksportowana na świecie pieczarka pochodzi z Polski - wynika z analizy Polskiego Instytutu Ekonomicznego. Wartość eksportu naszych pieczarek w 2021 r. wyniosła 397,3 mln euro - poinformowano.

28 jednostek straży walczy z pożarem, jaki w sobotnie popołudnie wybuchł w zakładzie produkcyjnym pieczarki w miejscowości Stara Tuchorza (pow. wolsztyński, woj. wielkopolskie). Ogień objął m.in. dystrybutor oleju napędowego i jedną halę produkcyjno-magazynową.

Polska jest największym producentem pieczarek w Europie i jednym z liderów na świecie - wskazali analitycy Polskiego Instytutu Ekonomicznego. Z naszego kraju pochodzi ponad połowa unijnego eksportu tych grzybów; krajowe spożycie jest przy tym jednym z najniższych w UE.