pierogi z kapustą i grzybami

Stół wigilijny bez tradycyjnych, polskich pierogów z kapustą i grzybami? Nie, to nie może się udać. Jednak wiele gospodyń wybiera drogę na skróty, kupując gotowe uszka, bo wyrabianie ciasta wydaje się trudne i pracochłonne. Sekret wyjątkowego smaku tkwi w cieście. A jego jakość zależy od mąki.

Pierogi to duma naszej rodzimej kuchni. Wychwalane przez cudzoziemców, największym wzięciem w Polsce cieszą się podczas świąt Bożego Narodzenia. Oto przepis na doskonałe pierogi z grzybami, których nie powinno zabraknąć podczas świątecznej wieczerzy.