pomidory

Czas zbiorów pomidorów. Do końca września należy zebrać wszystkie pomidory, nieważne czy są już czerwone, czy jeszcze zielone. Co zrobić, aby pomidory dojrzały po zerwaniu ich z krzaczka?

Sałatka z pomidorów i ogórków to jeden z najpopularniejszych dodatków do letnich posiłków. Słyszy się jednak, że takie połączenie jest błędem, ponieważ ogórek ma niszczyć witaminę C zawartą pomidorach. Czy warto zrezygnować z tej klasycznej kompozycji? Okazuje się, że popularny mit ma tylko częściowe uzasadnienie, a korzyści z jedzenia obu warzyw są znacznie większe niż ewentualne straty.

Nie wszystkie pomidory trzeba zostawiać na krzaku aż staną się intensywnie czerwone. Jeśli owoce osiągnęły odpowiedni etap rozwoju, bez problemu dojrzeją już po zerwaniu. W niektórych sytuacjach to nawet lepsze rozwiązanie, zwłaszcza gdy pojawia się zaraza ziemniaczana albo zbliżają się chłodne dni. Sprawdź, kiedy najlepiej zerwać pomidory i co zrobić, aby w domu szybciej nabrały koloru.

Czym podlewać pomidory latem, aby dobrze i szybko rosły, nie chorowały i miały dużo słodkich owoców? Czym nawozić? Oto kilka sprawdzonych sposobów zebranych w jednym miejscu.

Deszcze, chłodniejsze noce i wysoka wilgotność powietrza sprawiają, że pomidory stają się bardziej podatne na choroby grzybowe. Szczególnie w tunelach foliowych, gdzie wilgoć długo utrzymuje się na liściach, warto zadbać o profilaktykę. Wielu ogrodników zamiast od razu sięgać po chemiczne środki ochrony roślin, bardzo poleca prosty domowy preparat IF z kilku składników, które większość osób ma w domu.

Wilki na pomidorach potrafią pojawiać się w błyskawicznym tempie. Wystarczy kilka dni, a między liśćmi wyrastają nowe pędy, które zagęszczają krzew i zabierają roślinie energię potrzebną do wzrostu owoców. Wielu ogrodników zastanawia się jednak, czy usuwać wszystkie wilki, kiedy najlepiej to robić i czy ta zasada dotyczy również pomidorów koktajlowych. Odpowiadamy.

Jeśli na krzakach pomidorów jest już dużo owoców, a pomidory wciąż produkują nowe kwiaty, warto zatrzymać się na chwilę i przyjrzeć roślinom. Jeżeli będą dalej rosły część owoców nie zdąży dojrzeć przed końcem sezonu. Jest jednak prosty zabieg ogławiania pomidorów, który pomaga roślinie skupić energię tam, gdzie jest najbardziej potrzebna. Dzięki temu pomidory szybciej dojrzewają, a plony mogą być lepsze.

Codziennie trafiają na nasze talerze, ale niewiele osób zdaje sobie sprawę, jak duży wpływ mają na organizm. Mogą wspierać serce, obniżać ciśnienie i poprawiać pracę jelit. Naukowcy od lat się im przyglądają, a najnowsze analizy pokazują, że regularne ich spożywanie może przynosić konkretne efekty zdrowotne i to bardzo szybko.

Znamy i lubimy kiszone ogórki. Wręcz nie wyobrażamy sobie bez nich życia. Jemy je bez niczego, na kanapki, dodajemy do sałatek i robimy z nich zupę ogórkową. Kiszone pomidory nie są tak popularne, a warto je zrobić. Są naprawdę pyszne i bardzo popularne np. w Ukrainie. Tak ten przysmak robi Ewa Wachowicz.

Wyhodowanie własnych, słodkich i soczystych pomidorów to marzenie każdego ogrodnika, ale droga do sukcesu bywa usłana przeszkodami. Wystarczy kilka dni deszczu lub jeden błąd w pielęgnacji, by podstępna zaraza ziemniaczana zamieniła zdrowe krzewy w czarne, uschnięte badyle. Na szczęście istnieje genialny i całkowicie naturalny sposób na uodpornienie roślin. Regularne podlewanie sadzonek jedną tanią miksturą raz w tygodniu, z samego rana, działa na nie jak tarcza ochronna i potężny zastrzyk energii.