potrawy wigilijne

potrawy wigilijne

Ile kalorii mają pierogi, barszcz i sałatka jarzynowa? Sprawdź, jak nie przytyć w święta

24 grudnia 2024, 06:06
Ile kalorii mają pierogi, barszcz i sałatka jarzynowa? Sprawdź, jak nie przytyć w święta
Ile kalorii mają potrawy świąteczne? Te wigilijne w założeniu powinny być postne, lecz nie zawsze tak bywa. W Boże Narodzenie na stole lądują różne dania, które nie zawsze sprzyjają dbaniu o szczupłą sylwetkę. Sprawdź, ile kalorii mają pierogi, barszcz, sałatka jarzynowa i inne dania podawane na święta.

Kompot z suszu wychodzi gorzki? Dodaj ten składnik, a posmakuje nawet dzieciom

22 grudnia 2024, 06:06
Kompot z suszu to tradycyjny polski napój, który pojawia się na polskich stołach w czasie wieczerzy wigilijnej. Ma swoich amatorów, lecz wiele osób - w tym dzieci - zniechęca jego gorzki smak. Co zrobić, by wigilijny kompot z suszu miał słodki smak?

Czy w Wigilię można jeść mięso i pić alkohol? Ksiądz rozwiał wszelkie wątpliwości

19 grudnia 2024, 13:31
Zgodnie z polskim zwyczajem Wigilia Bożego Narodzenia jest dniem postnym. Wielu Polaków tego dnia powstrzymuje się od jedzenia mięsa. Panuje również przekonanie, że w Wigilię należy zrezygnować z picia alkoholu. Czy słusznie? Głos w tej sprawie zabrał ksiądz Marcin Małecki w rozmowie z serwisem internetowym Tu Łódź.

Najlepszy farsz do uszek. Sekretny przepis siostry Anastazji

17 grudnia 2024, 12:40
Idealny farsz do uszek jest ma wyczuwalny smak grzybów i jest lekko pikantny. Aby uzyskać wyśmienity smak i konsystencję farszu do uszek, warto dodać do niego sekretny składnik. Farsz wyjdzie delikatny i aksamitny. Poznaj mało znany przepis siostry Anastazji.

Pod żadnym pozorem nie dodawaj do śledzi. Wyjdą gorzkie i będą do wyrzucenia

12 grudnia 2024, 13:13
Śledzie to klasyka polskiej kuchni, którą ma wielu amatorów, szczególnie w okresie Bożego Narodzenia. Przyrządzenie śledzi wydaje się łatwe, lecz nie zawsze się udaje. Powodem są błędy w przygotowaniu śledzi, które powodują, że ryba wychodzi gorzka, zbyt twarda lub zbyt miękka, czyli zwyczajnie niesmaczna. Jak zrobić idealne śledzie, a przede wszystkim, czego unikać?
Reklama

Sekretny składnik barszczu. Dorzuć odrobinę, a będzie smakował jak u babci

11 grudnia 2024, 13:25
Barszcz czerwony to tradycyjna polska potrawa, która jest podawana w czasie wieczerzy wigilijnej z dodatkiem uszek z grzybami. Smak barszczu zależy od wielu czynników, a w wielu domach przepisy przekazywane są z pokolenia na pokolenie. Podpowiadamy, co dodać do barszczu, by uzyskać idealny smak i kolor. Dokładnie taki, jaki pamiętamy z dzieciństwa.

Szczupak, kisiel na zbożach i... Jakie potrawy zniknęły z wigilijnego stołu? [ROZMOWA]

22 grudnia 2023, 14:45
"Teraz mamy utarte przekonanie, że potraw powinno być 12. Jednak znacznie starsze jest wierzenie, że ich liczba musi być nieparzysta. U zamożnych rodzin mogło to być 7 czy 9 potraw, ale nie wykluczało to 12 z samych ryb - mówi w rozmowie z Dziennik.pl Bogdan Gałązka, szef kuchni i restaurator, ale też doktor nauk humanistycznych. Specjalizuje się w kuchni średniowiecza, późnego renesansu i XIX wieku. W "Stolicy Cafe", którą prowadzi na warszawskim Mokotowie, cofnęliśmy się w czasie.

Apel lekarza: Jedzmy rozważnie! Usuwano z przełyku nawet połowę sztucznej szczęki

24 grudnia 2020, 15:33
Kawałki niepogryzionej kiełbasy, rolady śląskiej, a nawet połowę sztucznej szczęki usuwali lekarze ze Szpitala Miejskiego nr 4 w Gliwicach z przełyku pacjentów – ofiar świątecznego obżarstwa. Dlatego apelują o rozwagę przy stole.

Dlaczego potrawy wigilijne warto jeść przez cały rok?

25 grudnia 2016, 23:14
Które z tych dań powinno się jeść nie tylko od święta? Jakie ich składniki mają właściwości prozdrowotne? Wyjaśniła to prof. Iwona Wawer z Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego.

Coraz częściej korzystamy z cateringu na wigilię. Jakie ceny?

20 grudnia 2014, 13:15
Choć większość z nas nie wyobraża sobie wigilii bez tradycyjnych potraw coraz więcej osób nie ma czasu, by je przyrządzić. Z pomocą przychodzą firmy cateringowe. Z każdym rokiem wzrasta liczba osób zamawiających dania na wigilijny stół - przyznaje siedlecki restaurator Daniel Rafalski. Dodaje, że najpopularniejsze są tradycyjne potrawy: kapusta z grzybami, pierogi, barszcz czerwony z pasztecikami i ryby.
Reklama

Najlepsze przepisy na dania wigilijne i świąteczne. Gdzie je znaleźć?

21 grudnia 2011, 11:45
Możesz mieć potrawy świąteczne przyszykowane według przepisów najlepszych szefów kuchni. Wystarczy te przepisy… ściągnąć z sieci.Wraz z pomocnymi ilustracjami.

Wigilia za 123 złote? Da się! Oto, jak można to zrobić

18 grudnia 2011, 19:04
123,5 zł - dokładnie tyle kosztowały składniki potrzebne do przygotowania 12 wigilijnych potraw, które wymienia "Fakt". Bulwarówka postanowiła przyjść z pomocą tym, którzy na święta nie chcą albo nie mogą wydać majątku. Oto, co z tego wyszło.