przepis

Zapiekane warstwy panierowanych plastrów cukinii przełożonych tartym serem i passatą pomidorową z bazylią to idealny pomysł zarówno na obiad, jak też pyszną letnią kolację. Jej przygotowanie jest bardzo proste a jej smakiem zachwycą się wszyscy domownicy. 

Lato i jesień to czas, gdy pieczemy dużo ciast z owocami a zwłaszcza takich, w których jednym ze składników jest kruszonka. Najczęściej przygotowujemy ją na bazie klasycznej mąki pszennej. Tymczasem istnieje nieco zapomniany produkt, który nadaje się do jej zrobienia idealnie. To zresztą nie jedyna jego zaleta. Co to takiego?

Ceniona youtuberka Henia Foks opublikowała nowy przepis na ciasto Cobbler ze śliwkami. Jest pyszne, a przy tym szalenie łatwe i błyskawiczne w przygotowaniu. Szybciej się po prostu nie da!

Teraz nastał jej czas. Chodzi rzecz jasna o cukinię. Można ją zamarynować, dodać do gulaszu mięsnego, czy warzywnego, ale można też podać w wersji faszerowanej. Jakub Kuroń proponuje zrobić ją z mięsem i warzywami. 

Pora na przetwory. Lato w pełni, na drzewach i krzewach w sadach oraz ogrodach pysznią się więc dojrzałe owoce. Sięgnijmy po nieco zapomniana, a bardzo zdrowe i pyszne czerwone porzeczki. Przygotowana z nich galaretka będzie niczym letni dzień zamknięty w słoiku. Jest świetnym dodatkiem do mięs i deserów. Robi się ją w kilka chwil. Oto sekretny przepis z babcinego zeszytu.     

Ogórki zazwyczaj przygotowujemy w wersji kiszonej lub konserwowej. Siostra Anastazja proponuje je w wersji z curry. Jak je zrobić?

Faszerowana cukinia to kulinarny hit. Uwodzi smakiem i prostotą przygotowania. Jak zawsze najważniejsze są składniki. Jak to danie przygotowuje popularny mistrz kuchni Tomek Strzelczyk? Spróbujcie, a potrawa ta na dobre zagości w Waszym menu. Dzięki pewnemu składnikowi danie jest cudownie wilgotne. 

Cukinia nigdy nie była tak pyszna - twierdzi Henia Foks. Ceniona youtuberka kulinarna opublikowała oryginalny przepis na smaczne i zdrowe racuchy z cukinii i płatków owsianych. Z pewnością warto go wypróbować.

Wydawać, by się mogło, że cukinia to warzywo, które nadaje się tylko do potraw wytrawnych albo marynowania w formie pikli. Nic bardziej mylnego. To doskonały składnik ciast a także słodki przetworów. Oto przepis od Jakuba Kuronia. 

Najczęściej podajemy fasolkę szparagową ze zrumienioną na maśle bułką tartą. Nie wszyscy jednak lubią to zestawienie. Pora więc spróbować czegoś nowego. Fasolka po grecku to pyszne połączenie smaków. Można ją jeść na ciepło i na zimno.  W czym tkwi jej sekret?