przepis

Na sobotę proponujemy proste i pyszne danie z północy Włoch. To żeberka wieprzowe gotowane na wolnym ogniu z ciecierzycą. Mięso jest kruche i delikatne, wprost rozpływa się w ustach.

Kisiel to jeden z tych deserów, który budzi ciepłe wspomnienia z dzieciństwa. Łyżka po łyżce, babcia serwowała go po obiedzie lub na podwieczorek. Niezależnie od tego, czy był przygotowany z torebki, czy domowym sposobem, zawsze był pyszny. Dziś coraz częściej szukamy zdrowszych alternatyw dla gotowych produktów.

Na piątkowy obiad proponujemy kotlety rybne z przepisu Magdy Gessler. Restauratorka wie, co dobre, a jej receptury są gwarancją jakości. Chrupiące, złociste kotlety będą smakowitym daniem obiadowym.

Na czwartkowy obiad proponujemy mielone, ale tym razem po bułgarsku. Te pyszne, aromatyczne kotleciki nazywają się kebapczeta. Warto ich spróbować, bo są bardzo smakowite. Może na następne wakacje zaplanujemy wypad do Bułgarii, by tam spróbować tego specjału?

Trudno znaleźć kogoś, kto nie lubi placków ziemniaczanych. Złociste, chrupiące placki można z powodzeniem zjeść na śniadanie, na obiad, na kolację lub po prostu jako pyszną przekąskę. Jak przygotować placki ziemniaczane, by były idealne? Oto co dodaje znawca kuchni Robert Makłowicz do placków ziemniaczanych. Wiele osób może się zdziwić.

Na środowy obiad proponujemy jedno z najsłynniejszych dań sycylijskiej kuchni. Pachnie pomidorami, bazylią i oliwą. Ten makaron to po prostu niebo w gębie i jednocześnie kulinarny wehikuł, który przeniesie nas wprost na słoneczną, włoską wyspę.

Na wtorek proponujemy zupę prostą w przygotowaniu, która zachwyca smakiem. To krem z pieczonej papryki. Kto raz spróbował pieczonej papryki, zakocha się w jej smaku. Zupa jest aromatyczna i aksamitna.

Lato w rozkwicie. Mamy pod dostatkiem świeżych warzyw. Korzystajmy więc i próbujmy nowych smaków. Na poniedziałkowy obiad proponujemy zapiekankę rodem z Grecji - pyszne braimi.

Na niedzielę proponujemy danie, które wymaga trochę cierpliwości, ale jest tak pyszne, że warto na nie poczekać. To toskański gulasz wołowiny, czyli stracotto di manzo. Ten gulasz po prostu rozpływa się w ustach.

Czy ogórki małosolne można zrobić bez zalewy i słoików? Oczywiście, że tak! To prosty, szybki i coraz popularniejszy sposób, który szturmem zdobywa kuchnie w całej Polsce. Kilka godzin i możesz cieszyć się chrupiącymi, aromatycznymi ogórkami. A najlepsze jest to, że bez problemu zabierzesz je na letni wypad pod namiot czy camping – świetnie sprawdzą się jako dodatek do obiadu na świeżym powietrzu.