przepis

Niedzielny obiad bywa zwykle trochę bardziej uroczysty od tych, które przygotowujemy w ciągu tygodnia. Powinien być też wyjątkowo pyszny. Na niedzielny obiad proponujemy więc pyszne kotlety schabowe z kostką po staropolsku.

Co na obiad? To pytanie zadajemy sobie codziennie, a rodzina nie zawsze pomaga. Podpowiadamy, jak zrobić pyszne i tanie danie obiadowe. Do zrobienia w kilka chwil. Na sobotę polecamy gołąbki bez zawijania. Smak dzieciństwa, babcinej kuchni, a roboty przy tym niewiele.

Sałatka gyros to danie, które na stałe wpisało się w kanon polskich potraw imprezowych. Jest synonimem udanej domówki, karnawałowego balu czy rodzinnej uroczystości. Jej fenomen tkwi w doskonałym połączeniu smaków, pożywności oraz spektakularnym, warstwowym wyglądzie, który przyciąga wzrok i sprawia, że sałatka znika ze stołu jako jedna z pierwszych. Oto przepis.

Ryby należy jeść co najmniej dwa razy w tygodniu. Na piątkowy obiad przygotujmy więc dorsza zapiekanego z ziemniakami. To świetna odmiana dla ryby z patelni. Danie przygotujemy szybko, a potem "samo" zrobi się w piekarniku.

Na czwartkowy obiad proponujemy danie pyszne, szybkie i do tego nietypowe. Wszyscy przywykliśmy do klasycznych kotletów mielonych. Można je jednak przygotować nie tylko z wieprzowiny lub wołowiny. Pyszne są też z mięsa drobiowego. Na czwartek proponujemy kolety po lwowsku. Ten przepis rozsławiła Magda Gessler w jednym ze swoich programów.

Powoli zbliża się 1 listopada. To nie tylko czas, kiedy odwiedzamy groby bliskich, ale też dzień rodzinnych spotkań. Wiele osób zastanawia się, co zaserwować gościom. To danie z przepisu Jakuba Kuronia jest nie tylko tradycją polskiej kuchni, ale też pyszną, rozgrzewającą zupą, którą uwielbia prawie każdy. Flaki po warszawsku, bo o nich mowa, są pyszne, aromatyczne a przede wszystkim smaczne. Jak je zrobić?

Na środę proponujemy zupę grzybową inną niż wszystkie. Znają ją i jadają na Podkarpaciu i warto spróbować tego regionalnego przysmaku. Mamy przepis od doświadczonej gospodyni.

Na wtorkowy obiad proponujemy zapiekankę wiejską. To proste i smakowite danie świetnie rozgrzewa i syci. Zapiekanka pasterska dobrze smakuje także odgrzewana.

Ciasto marchewkowe "wiewiórka" to idealna propozycja dla zapracowanych łasuchów. W kilka chwil przygotujemy ciasto jak z najlepszej cukiernik. Będzie świetne na spotkanie przy kawie lub herbacie we Wszystkich Świętych. Podajemy sprawdzony przepis z babcinego zeszytu.

Jest jesień, czas gęstych, pożywnych zup. Na poniedziałek proponujemy niespodziankę z Neapolu. To minestra maritata, czyli zupa weselna. Jest gęsta od warzyw i od mięsa. Idealne danie jednogarnkowe. Będzie świetnie smakować także na drugi dzień, po odgrzaniu.