PRZEPIS na gołąbki

Gołąbki to potrawa, która ma więcej zwolenników, niż przeciwników. Zazwyczaj wypełniane są ryżem albo mięsem. Tymczasem Ewa Wachowicz dodaje do nich zupełnie coś innego. Ten przepis warto wypróbować. Nieoczywisty składnik podkręca ich smak. 

Nie ma chyba zbyt wielu osób, które nie przepadają za tym daniem. W wielu domach przygotowywane jest przez cały rok, ale najlepiej smakuje właśnie teraz, jesienią. Można je zrobić w wersji mięsnej albo z grzybami. Oto przepis na gołąbki od siostry Anastazji. Ta receptura jest wręcz doskonała.

Gołąbki to potrawa, która nie tylko kojarzy się z dzieciństwem, ale którą wiele osób lubi od czasu do czasu zaserwować sobie na obiad a nawet kolację. Zazwyczaj podawane są z sosem pomidorowym, ale te z przepisu siostry Anastazji zaskakują nie tylko farszem, który składa się z dwóch kasz, ale i sosem, z którym można je zaserwować. 

Gołąbki wymieniamy, jako jedno z klasycznych dań. Często określa się je mianem "comfort food", bo poprawiają nastrój, przywołują miłe wspomnienia i domowe smaki. O tej porze roku gołąbki smakują wybornie. A jaki patent ma na nie Beata Śmiechowska, szefowa kuchni w "Młoda Polska bistro" we Wrocławiu, a także zwyciężczyni "Master Chefa".? Zdradziła go w swoich mediach społecznościowych.