remigiusz rączka

Po obfitym jedzeniu w święta Bożego Narodzenia pora zadbać o zdrowszą dietę. Znakomity kucharz ze Śląska, Remigiusz Rączka proponuje "noworoczny detoks" z pyszną zupą z czerwonej soczewicy.

Gołąbki to pyszne, polskie danie. Mięsno-ryżowy farsz, zawinięty w liście kapusty, to prawdziwy przysmak. Często podaje się gołąbki z pomidorowym sosem. Bywa jednak, że gołąbki się rozwijają i farsz wypływa ze środka. Podajemy sposób znakomitego kucharza, Remigiusza Rączki, na gołąbki, które się nie rozpadają. Ten trik trzeba znać.

Buraki są teraz idealne na przetwory. Słodkie, soczyste, pełne smaku. Zimą z radością otworzymy słoik z buraczkami, żeby się nimi rozkoszować. Świetny kucharz Remigiusz Rączka ma niezawodny przepis na buraczki na zimę. Dzięki jego wskazówkom przygotowanie tych przetworów uda się każdemu.

Powoli zaczyna się sezon na truskawki. Te pyszne i pachnące owoce są doskonałym dodatkiem do ciast i deserów. Podajemy fantastycznie prosty przepis na ciasto z truskawkami, które poleca uwielbiany kucharz ze Śląska, Remigiusz Rączka.

Wielkanocne menu to kluczowa sprawa. Pieczone mięsa, jajka przyrządzone na różne sposoby, sałatki. Przez świąteczne dni chcemy dobrze zjeść. Popularny śląski kucharz Remigiusz Rączka proponuje, by na wielkanocny stół podać tymbaliki drobiowe. Orzeźwiające i pyszne, a przy tym niskokaloryczne.