Sieć restauracji z kurczakiem składa wniosek o upadłość. "Nieodwracalne szkody"22 września 2026Sieć ekskluzywnych restauracji Yardbird Group LLC złożyła wniosek o upadłość na podstawie Rozdziału 11. Zadłużenie firmy wynosi 25 milionów dolarów.
20 lat polskiej kuchni w sercu Warszawy. Tym miejscem zachwycali się Amerykanie21 września 2026Ręcznie lepione pierogi, tatar, flaki, zimne nóżki w galarecie, śledzik, pasztet - to klejnoty polskiej, tradycyjnej kuchni. Proste jedzenie, ale trzeba wiedzieć, jak je przyrządzić, żeby było pyszne. Są miejsca, które po prostu trwają. Nie gonią za modą, nie zmieniają się z każdym sezonem, ale budują własną, niepowtarzalną tożsamość. Tą warszawską restauracją zachwycają się obcokrajowcy.
Wielkie plany zweryfikowane przez rynek. Kolejna znana sieć składa wniosek o upadłość24 czerwca 2026W branży gastronomicznej utrzymanie pozycji okazuje się coraz trudniejszym wyzwaniem. Po zaledwie trzech latach działalności w Polsce, właściciele popularnej sieci burgerowni "Master burger" podjęli decyzję o złożeniu wniosku o upadłość w Sądzie Rejonowym w Warszawie. To kolejna marka, która nie zdołała przetrwać w realiach polskiego rynku.
UE zaostrza przepisy. Nowy zakaz na horyzoncie. Co zniknie z restauracji w całej Europie?25 lutego 2026Nowe prawo UE ma zakazać stosowania jednorazowych saszetek plastikowych od 2030 roku. Oznacza to, że plastikowe saszetki z ketchupem i majonezem mogą zniknąć z kawiarni i restauracji w całej Europie.
Popularna sieć restauracji najbogatszego Polaka ma kłopoty. Jest wniosek o upadłość16 lutego 2026Kielecka spółka North Food Polska, kierowana przez najbogatszego Polaka Michała Sołowowa, złożyła wniosek o ogłoszenie upadłości.
Skandal po komunii w Bytomiu. Dzieci płakały z głodu, interweniowała policja14 maja 2025W Bytomiu doszło do skandalicznych scen podczas przyjęć komunijnych. Restauracja "Imperium" przyjęła zbyt wiele rezerwacji, przez co wiele rodzin z dziećmi czekało na zewnątrz w chaosie i bez jedzenia. Interweniowała policja. Rodzice są oburzeni i mówią o upokorzeniu.
Magda Gessler ujawnia. Tyle zarabiają restauracje po "Kuchennych rewolucjach"05 listopada 2024Dla wielu restauratorów występ w "Kuchennych rewolucjach" i poddanie się osądowi Magdy Gessler to trudna przeprawa. Opłaca im się to? Magda Gessler w najnowszym wywiadzie zdradziła, ile zarabiają restauracje po liftingu w jej programie. Kwoty są imponujące.
Taylor Swift napędza polską gospodarkę. "O 70-80 proc. wzrosną przychody"30 lipca 2024Eksperci firmy Mastercard oszacowali, że o 70-80 proc. wzrosną przychody restauracji położonych w promieniu 4 km od miejsc koncertów Taylor Swift w Europie. Ich zdaniem znaczny wzrost przychodów podczas koncertów w Polsce powinny odnotować sklepy, restauracje, bary i branża hotelarska.
Spore zmiany w restauracjach. Nowy obowiązek dla restauratorów już od 1 lipca22 czerwca 2024Od 1 lipca restauracje w całej Unii Europejskiej, również w Polsce, będą musiały dostarczać klientom opakowania wielokrotnego użytku zgodnie z dyrektywą SUP (Single Use Plastic). Została ona przyjęta przez Unię Europejską w maju 2023 roku. Oto szczegóły.
Polskie restauracje wyróżnione w prestiżowym przewodniku. "Trzy nowe gwiazdki świecą nad naszym krajem"20 czerwca 2024W nowej edycji Przewodnika Michelin trzy polskie restauracje zostały uhonorowane gwiazdkami. ARCO by Paco Pérez w Gdańsku, Rozbrat 20 w Warszawie oraz Giewont w Zakopanem.
