Rogale świętego Marcina. To warto wiedzieć o tym tradycyjnym przysmaku
Rogale świętego Marcina już pojawiają się w cukierniach, ale szczyt ich popularności przypada na 11 listopada. Właśnie wtedy obchodzone są imieniny św. Marcina, patrona głównej ulicy w Poznaniu. Ten słodki wypiek pochodzi ze stolicy Wielkopolski, ale od kilku lat jest znany i lubiany w całym kraju. Jak to się stało, że lokalny przysmak zrobił taką karierę? Co warto o nim wiedzieć? Oto kilka słodkich tajemnic tych pysznych rogali.
