Rosół

rosol

Czat GPT wybrał trzy najzdrowsze polskie zupy. Lider rankingu to niezłe zaskoczenie

24 marca 2025, 07:13
Czat GPT wybrał trzy najzdrowsze polskie zupy. Lider rankingu to niezłe zaskoczenie
Zupy to nie tylko jedno z bardziej sycących, ale też zdrowych i odżywczych dań. Często są propozycją wielu diet, które mają pomóc w zrzuceniu zbędnych kilogramów. Czat GPT wybrał trzy najzdrowsze polskie zupy, które warto jeść. Na szczycie listy nie znalazła się ani pomidorowa ani krupnik. Lider nieco zaskakuje.

Na tym mięsie nie gotuj rosołu. Ten karygodny błąd popełnia wiele osób

16 marca 2025, 08:22
Rosół to zupa, bez której wiele osób nie wyobraża sobie niedzielnego lub świątecznego obiadu. Kucharze mają swoje sposoby, by podkręcić jego smak i ugotować tak, by był jak najlepszy. W każdym przepisie najważniejsze jest i tak mięso. Nie ulega wątpliwości, że powinno być świeże. Jakiego mięsa nie należy dodawać do rosołu? Co może sprawić, że wyjdzie nie tylko niesmaczny, ale karygodnie zły?

Dodaj to do rosołu, będzie klarowny i przejrzysty. Prosty trik szefów kuchni

11 marca 2025, 07:18
Rosół to niekwestionowany król zup. Nie wyobrażamy sobie bez niego niedzielnych obiadów, zajadamy, gdy jesteśmy chorzy. Przygotowanie go niby z pozoru jest proste, ale warto znać ten jeden trik stosowany przez szefów kuchni. Dzięki niemu będzie klarowny i przejrzysty.

Trzeba usuwać szumowiny z rosołu? Babcia mówiła, że tak. Miała rację?

2 lutego 2025, 06:03
Czy trzeba usuwać szumowiny z rosołu? Według tradycjonalistów, odpowiedź brzmi: tak, jest to absolutnie konieczne. Usuwanie szumowin w trakcie gotowania wywaru ma mu zapewnić klarowność. Ile jest prawdy w teorii naszych babć? Sprawdziliśmy.

Co zrobić z mięsem z niedzielnego rosołu? Pyszny przepis Jakuba Kuronia na krokiety

27 stycznia 2025, 14:05
W niedzielę tradycyjnie podaje się w wielu domach rosół. W poniedziałek pomidorowa, ale co zrobić z mięsem z rosołu? Można je po prostu zjeść z musztardę. Warto jednak wykorzystać mięso z rosołu np. na farsz do krokietów. Taki przepis znajdziemy u znanego kucharza, Jakuba Kuronia.
Reklama

Najgorszy błąd przy gotowaniu rosołu. Magda Gessler bezlitośnie go wytyka

19 stycznia 2025, 05:50
Gotowanie rosołu wydaje się banalnie proste. Wiele osób myśli, że wystarczy wrzucić do wody mięso i warzywa, a następnie gotować na wolnym ogniu. Okazuje się, że przepis na idealny rosół jest nieco bardziej skomplikowany. Magda Gessler wytknęła Polakom największy błąd przy gotowaniu rosołu. Też go popełniasz?

Kiedy solić rosół, żeby wyszedł smaczny? Wiele osób popełnia błąd

5 stycznia 2025, 06:05
Rosół to jedna z ulubionych zup Polaków. Dla wielu z nas to obowiązkowy element niedzielnego obiadu. Przepis na rosół wydaje się banalnie prosty, lecz istnieje jeden haczyk, który może poprawić lub - przeciwnie - zepsuć smak zupy. Okazje się, że kluczowy jest moment dodania soli do rosołu.

Czy trzeba myć mięso na rosół? Mało kto zna prawidłową odpowiedź

15 grudnia 2024, 06:15
Rosół to jedna z ulubiony zup Polaków. Wielu z nas wyobraża sobie niedzielnego obiadu bez rosołu z makaronem. Okazuje się, że nie każdy wie, czy trzeba myć mięso na rosół. Mnóstwo osób popełnia błąd, który może kosztować ich zdrowie. Doktor Primrose Freestone rozwiała wątpliwości w tej sprawie.

Na tym mięsie przed laty gotowano rosół. Dziś niedoceniane, podkręci jego smak

26 listopada 2024, 06:15
Rosół to klasyka polskiej kuchni. Jesienią dobrze jest przygotować go z użyciem, nieco zapomnianego a świetnie podkręcającego jego smak, mięsa. Przed laty to właśnie ono było używane do przygotowywania tej zupy. O czym mowa? O gęsinie, która właśnie teraz jest po prostu najlepsza.

Pyszna pomidorowa z rosołu. Dodaj ten składnik, będzie smakować jak u babci

25 listopada 2024, 12:27
Zupa pomidorowa z rosołu to klasyk wśród polskich zup. W wielu domach tradycyjnie podaje się ją w poniedziałek. Pomidorówka na rosole z niedzieli zawsze smakuje dobrze, ale jest jeden sekretny składnik, który sprawi, że będzie smakować niemal jak u babci.
Reklama

Czy można mrozić rosół, by nadal był zdrowy i smaczny? Odpowiedź jest jednoznaczna

24 listopada 2024, 09:10
Rosół to jedna z ulubiony zup Polaków. Wiele osób nie wyobraża sobie niedzielnego obiadu bez rosołu. Co zrobić, jeśli zupa zostanie z obiadu? Czy można zamrozić rosół, by przechować go na inny dzień? Odpowiedź jest jednoznaczna.

Najlepsze mięso na rosół. Tanie, a daje rewelacyjny smak

6 listopada 2024, 16:59
Rosół to ulubiona zupa Polaków. Wielu nie wyobraża sobie niedzielnego obiadu bez rosołu w roli głównej. Zwykle rosół gotuje się z porcji rosołowej, czyli kości z korpusu drobiowego, ale jest również inne mięso, które warto wykorzystać.

Zapomniane mięso na rosół. Kosztuje grosze i świetnie podkręca smak

2 listopada 2024, 07:01
Rosół to zupa mocy. Zwłaszcza teraz w sezonie jesienno-zimowym gotujemy go częściej. Zazwyczaj do przygotowania tej zupy używamy kurczaka czy wołowiny, czasem kaczki albo gęsie. Tymczasem jest jeszcze jeden tani i mocno zapomniany składnik, który świetnie podkręci smak rosołu. O jakim mięsie mowa?

Ewa Wachowicz zdradza sekret dobrego rosołu. "Musi w nim być..." [WIDEO]

29 sierpnia 2024, 06:15
Rosół to danie za którym przepada chyba prawie każdy z nas. To zupa najczęściej serwowana podczas niedzielnego obiadu i taka, która pomoże, gdy jesteśmy chorzy i źle się czujemy. Jak zrobić dobry rosół? Ewa Wachowicz zdradza sekret dobrego rosołu i radzi, co do niego wrzucić.

Dodaj ten jeden składnik do rosołu, a będzie smaczny jak nigdy

21 lipca 2024, 09:00
Rosół to tradycyjna zupa, której wykonanie w teorii jest proste, ale w praktyce stanowi prawdziwy test dla każdego kucharza. Zarówno profesjonalisty, jak i amatora. Większość gotujących ma swoje sekretne sposoby na to, by jego rosół był jak najlepszy. Najlepsi kucharze polecają jeden dodatek, który doskonale wydobywa smak i aromat składników rosołu.

Śląski dodatek do rosołu. Uchodzi za dosyć kontrowersyjny

28 maja 2024, 07:06
Rosół zazwyczaj podaje się z makaronem, czasem z ryżem lub lanymi kluskami. Na Śląsku serwowany jest z kolei z tym dosyć kontrowersyjnym dodatkiem, który nie wszyscy polubią. Robi się go z mięsa. Co to takiego?

Krokiety z mięsem z rosołu. Jasiek Kuroń proponuje je w dwóch wersjach

23 maja 2024, 07:07
Okazuje się, że Jasiek Kuroń wielokrotnie był pytany o to, co zrobić z mięsem z rosołu. Wśród jego propozycji jest wiele przepisów m.in. pasztet, smarowidło na chleb, czy obsmażenie kawałków mięsa na maśle z cytryną i natką pietruszki. On sam za najciekawsze rozwiązanie uważa przygotowanie krokietów z mięsem z rosołu. Jak je zrobić?

To Ewa Wachowicz dodaje do rosołu. To bardzo znany owoc

7 kwietnia 2024, 07:33
Rosół to zupa, która pojawia się na stole zazwyczaj podczas niedzielnego obiadu. Co dom, to inna receptura. Mimo, że baza jest taka sama, każda gospodynie dodaje do niego swój sekretny składnik. Ewa Wachowicz dodaje do rosołu…owoc. Aż trudno w to uwierzyć!

Mama Ginekolog pochwaliła się prezentem od pacjentki. "Będziecie się śmiać"

27 marca 2024, 18:50
Mama Ginekolog to jedna z bardziej rozpoznawalnych, ale i kontrowersyjnych polskich influencerek. Na swoim Instagramie lekarka, ale i właścicielka dużej firmy pochwaliła się właśnie prezentem, jaki otrzymała od swojej pacjentki. Naprawdę trudno uwierzyć, że to dostała.

Nie gotuj rosołu podczas burzy. To przesąd czy prawda?

21 marca 2024, 06:21
Gotowanie rosołu podczas burzy? "To się nie uda" - mówią powtarzane od lat przesądy przez nasze babcie, mamy, ale i mistrzów kuchni. Czy rzeczywiście gotowanie tej zupy, gdy za oknem pada deszcz i trzaskają pioruny, nie jest dobrym pomysłem? To prawda, czy fałsz?