sałatka

Arbuz to owoc, który zazwyczaj zjadany jest bez dodatków. Od kilku lat dużą popularnością cieszy się sałatka z arbuza i fety. Dobrym dodatkiem do tego owocu jest też awokado. Jak zrobić sałatkę, która świetnie sprawdzi się w upalne dni?

Letnie miesiące to czas, kiedy szukamy lekkich, orzeźwiających dań, które nie obciążą nas w upalne dni. Sałatka z grillowaną cukinią, fetą i miętą to idealna propozycja na lunch, kolację czy dodatek do grillowanych mięs. Połączenie soczystej cukinii, słonego sera feta i aromatycznej mięty to prawdziwa eksplozja smaków, która zachwyci każdego.

Lato to pora na proste i pełne smaku potrawy. Chodzi o to, żeby się nie narobić, ale zjeść pyszne dania. Ewa Wachowicz gotuje znakomicie. Wśród jej przepisów jest ten na zaskakujące, ale bardzo pyszne połączenie w sałatce słodkiego arbuza i wyrazistej, słonej fety. 

Przełom czerwca i lipca to ich czas. Czereśnie to owoce, które lubi chyba prawie każdy. Zazwyczaj zjadamy je same albo dodajemy do ciast i koktajli. A gdyby tak zrobić z nich wytrawną sałatkę? Ten przepis z Kwestii Smaku to idealne rozwiązanie na upalne dni. 

Sałatka działkowca to kultowy smak i letni hit od wielu lat. Jej tajemnica to kompozycja świeżych, letnich warzyw. Nazwa, jak nietrudno się domyślić pochodzi od tego, że jest bardzo popularna wśród tych, którzy mają świeże warzywa z własnego ogródka. Jej baza są ogórki. Co jeszcze powinno się w nie znaleźć?

Sałatka z bobem i pomidorami to ciekawe, letnie danie. Będzie idealnie smakować jako przekąska z dodatkiem chrupiących grzanek. Jak wyjaśnia Jakub Kuroń śmiało można wykorzystać ten bób, który został z poprzedniego dnia.

Istnieją dania, o których przez lata zapominamy albo w ogóle ich nie znamy. Tak jest w przypadku tej letniej sałatki. Przygotowywali ją przed laty nasi dziadkowie. Gdy tylko pojawi się na talerzu zachwyca prostotą i smakiem a z talerza znika w mig. Jak i z czego ją przygotować?

Młode ziemniaki smakują z masłem i koperkiem, można z nich zrobić również pyszne wiosenne sałatki. W tym przepisie poza dodatkiem rzodkiewki i dymki, smaku dodaje sos. Z czego go zrobić?

Sałatki ze szparagów to nie tylko pyszne, ale i zdrowe dania, które warto włączyć do swojej diety. Dzięki różnorodności składników, z którymi można je łączyć, każdy znajdzie coś dla siebie. Niezależnie od tego, czy preferujesz klasyczne smaki, czy lubisz eksperymentować w kuchni, sałatki ze szparagów z pewnością zachwycą. 

Czosnek niedźwiedzi to rośliną, której czas nachodzi wczesną wiosną. To właśnie wtedy budzi się do życia. Liście pełne witamin i minerałów o lekko czosnkowym i delikatnym smaku stanowią znakomitą bazę do wielu wiosennych potraw. Ewa Wachowicz wykorzystuje go do przygotowania sałatki na bazie kaszy kus kus.