sery

Wybrano najlepsze sery na świecie. Pierwsze miejsce rankingu może być zaskoczeniem. Na liście najlepszych serów świata znalazł się także ten z Polski. Które miejsce zajął nasz rodzimy produkt?

Kiedy myślimy o serze, zwykle mamy przed oczyma smaczny plasterek żółtego sera, kawałek sera pleśniowego czy świeżą mozzarellę. Ale wśród wszystkich tych odmian kryje się produkt, który – mimo że szeroko stosowany – może być dla zdrowia znacznie bardziej ryzykowny niż typowe sery dojrzewające czy twarogi…

Deska serów to dobry pomysł na sylwestrową przystawkę. Jej przygotowanie jest proste, a goście będą zachwyceni. Wystarczą trzy-cztery rodzaje sera, które powinny różnić się smakiem i konsystencją. Podpowiadamy, na które warto postawić. 

Kobieta w ciąży powinna być ostrożna w wyborze swojej diety, aby zapewnić sobie i rozwijającemu się dziecku odpowiednie składniki odżywcze. Jakie sery może a jakich nie może jeść kobieta w ciąży? Oto lista. 

Azorska kuchnia kryje w sobie mnóstwo niespodzianek kulinarnych, a każda z nich posiada smak wyjątkowy i jedyny w swoim rodzaju. Większość potraw bazuje na tradycyjnych portugalskich przepisach, jednak dania z archipelagu mają nieco ostrzejszy i bardziej wyrazisty smak.

Polskie jedzenie staje się nową atrakcją turystyczną dla obcokrajowców. W naszym kraju jest już prawie 20 szlaków kulinarnych - między innymi gęsinowy, oscypkowy, śliwkowy oraz szlak karpia.

Czy to kolejny etap wojny Czechów z polskimi producentami żywności? Informacyjna Agencja Radiowa dotarła do specjalnej instrukcji, która nakazuje szczególnie dokładną kontrolę polskich artykułów spożywczych.