Sztuka mięsa w sosie chrzanowym. Klasyk niedzielnego obiadu w PRL, który zawsze wychodził
dzisiaj, 06:00
Sztuka mięsa w sosie chrzanowym to danie, które przez lata gościło na stołach podczas rodzinnych obiadów. Gotowana powoli wołowina miała być miękka, soczysta i podana z wyrazistym, kremowym sosem. Przepis opiera się na tradycyjnej metodzie, bez skrótów i udziwnień. Można tez używać wołowiny z rosołu.
