tradycja

Robert Makłowicz to popularyzator wiedzy kulinarnej i znawca światowej kuchni. Co pojawia się na jego stole w Wielkanoc? W najnowszym wywiadzie opowiedział, co on i jego rodzina jadają w świąteczne dni.

Od tysięcy lat to, co pojawia się na naszych talerzach, nie jest wyłącznie kwestią smaku czy dostępności produktów. W judaizmie, chrześcijaństwie i islamie jedzenie stało się narzędziem budowania tożsamości, wyznacznikiem przynależności do wspólnoty. Dziś wciąż żyją, wpływając nie tylko na kulturę kulinarną, lecz także na sposób, w jaki społeczności postrzegają siebie nawzajem.

W polskiej tradycji wigilijnej trudno wyobrazić sobie stół bez śledzia. Choć przez cały rok bywa traktowany jako ryba codzienna i niedroga, w Wigilię zyskuje szczególne znaczenie. Obok karpia, pierogów i barszczu, śledź od wieków zajmuje ważne miejsce w świątecznym menu, będąc nie tylko elementem kuchni, lecz także symbolem religii i historii.

Kładka dla pieszych i rowerzystów, która miała ułatwić poruszanie się po mieście, stała się obiektem krytyki. Jan Śpiewak, działacz społeczny i aktywista, zwrócił uwagę na niedociągnięcia w budowie mostu, który łączy ulice o ruchliwym ruchu drogowym.

W Lipnicy Murowanej (Małopolskie), w Niedzielę Palmową, będzie można podziwiać kolorowe palmy sięgające nieba. Na lokalnym rynku odbędzie się 65. edycja Konkursu Lipnickich Palm i Rękodzieła Artystycznego imienia Józefa Piotrowskiego. 

Orszak Trzech Króli to tradycja, która w niektórych krajach sięga XIX wieku. W Polsce pojawiła się stosunkowo niedawno. Zapoczątkowały ją szkolne jasełka, które z czasem przekształciły się w uliczne pochody w kilkuset miastach. Przybliżamy Orszak Trzech Króli w Polsce i jego tradycję.

Nadszedł wreszcie czas, kiedy wszystkie przygotowania się zakończyły i można świętować. Zaczyna się biesiadowanie i wspólne spędzanie czasu. Ciągłe siedzenie przy stole może być jednak mało atrakcyjne dla dzieci, a i dorosłym przydadzą się inne aktywności niż ciągłe jedzenie. Podpowiadamy, co można robić całą rodziną, by czas Bożego Narodzenia był ciekawy i pełen wspomnień. 

Kolędy to nieodłączny element polskiej tradycji związanej z Bożym Narodzeniem. Znane i śpiewane są w naszym kraju już od wieków, a niektórzy nie wyobrażają sobie bez nich świętowania. Czy istnieją ramy czasowe, w których ich śpiewanie jest dozwolone? Od kiedy można śpiewać kolędy?

Halloween to stosunkowo nowe święto w Polsce, a na świecie – jedno z najpopularniejszych. W naszym kraju narosło wokół niego mnóstwo kontrowersji. Wyjaśniamy skąd się wzięło Halloween i przedstawiamy najciekawsze fakty z nim związane. 

"Odrzucenie Chrystusa musi prowadzić do przemocy i wojen; tę prawdę potwierdza toczona obecnie wojna na Ukrainie, wraz z którą doświadczamy wielkiej obojętności ze strony niektórych państw Europy zachodniej" - powiedział abp Marek Jędraszewski w homilii wygłoszonej podczas uroczystości Bożego Ciała.