warzywa

Obfitują w mikroelementy, są niskokaloryczne, a przy tym nadają niepowtarzalny smak wielu potrawom. Warto po nie sięgać zwłaszcza teraz, gdy nie ma sezonowych warzyw i owoców. Kiełki możesz z powodzeniem hodować sama w domu.

Konkursy i zagadki poświęcone zasadom zdrowego odżywiania przygotowano w ramach Dziecięcej Szkoły Gotowania dla uczniów klas 1-3 szkół podstawowych województwa świętokrzyskiego. Zajęcia są elementem kampanii, organizowanej przez oddział Agencji Rynku Rolnego.

Mimo iż jesienią i zimą na straganach brakuje tylu kolorowych, świeżych warzyw i owoców, nie oznacza to, że możemy czuć się zwolnieni z obowiązku sięgania po nie. Witamin potrzebuje nasz organizm, a szczególnie nasze oczy.

Suplementy zawierające aktywne składniki brokułów i innych spokrewnionych z nimi roślin jadalnych, jak kapusta czy kalafior, nie są w stanie zastąpić prawdziwych warzyw - informują naukowcy z USA na łamach pisma "Journal of Agricultural and Food Chemistry".

Masz ogromną słabość do słodyczy, ale chciałbyś nad tym zapanować? Według amerykańskich naukowców jest na to prosty i przyjemny sposób. Skorzystaj z ich zaleceń, a przestaniesz ulegać nieodpartej pokusie sięgania po łakocie.

Czy potrzebujesz dodatkowej zachęty do zajadania się świeżymi sezonowymi owocami - gruszkami i jabłkami? Nie dość, że są smaczne, to zmniejszają ryzyko wystąpienia śmiertelnego schorzenia - dowodzą holenderscy naukowcy.

Ukraina zniosła wprowadzone w lipcu ograniczenie, które zabraniało wwozu roślin nie przebadanych na obecność szczepu bakterii E.coli. Tylko polskie firmy zarobiły w zeszłym roku ponad 23 miliony euro na sprzedaży warzyw na ukraińskim rynku.

Warzywa są tanie jak nigdy. Jednak klientów nie ma. Część ludzi wciąż nie otrząsnęła się z paniki po epidemii skażonych warzyw. Do tego klienci boją się, że przez fatalną pogodę jakość warzyw i owoców jest niska.

Polscy plantatorzy, mimo otwartych granic, jeszcze nie mogą wwieźć warzyw do Rosji. Najpierw towary musi sprawdzić polska inspekcja ochrony roślin. Próbki produktów trafią do laboratorium w Puławach, które jako jedyne może sprawdzić, czy warzywa nie są skażone.

Rosja zezwoliła na import warzyw z Polski od 20 lipca - poinformowała we wtorek agencja Interfax, powołując się na federalną służbę ds. nadzoru w sferze praw konsumentów (Rospotriebnadzor).