warzywa

Dzieci lubią owoce, warzywa i soki, chętnie po nie sięgają, gdy mają taką możliwość - wynika z badań podsumowujących program edukacyjny "5 porcji warzyw, owoców lub soku" mający na celu zachęcenie do zdrowego odżywiania.

Rosyjskie embargo na import świeżych warzyw ze wszystkich krajów Unii Europejskiej jest jednym z głównych tematów szczytu UE-Rosja, którego oficjalna część rozpoczęła się w Niżnim Nowogrodzie, 430 km na południowy wschód od Moskwy.

W Europie trwa warzywna psychoza, a w Polsce politycy PSL apelują: jedzcie krajowe warzywa! Posłowie Piotr Walkowski i Jan Łopata oraz podsekretarz stanu, wiceminister rolnictwa i rozwoju wsi Tadeusz Nalewajk zorganizowali nawet w Sejmie specjalną konferencję pt. "Nie bójmy się polskich warzyw". Zobacz zdjęcia!

Pozostawienie dzieciom wyboru warzyw, na jakie mają ochotę sprawia, że maluchy zjadają ich o wiele więcej, niż normalnie - informują badacze z Uniwersytetu Granady na stronie swojej uczelni.

Władze Ukrainy wzmocniły kontrolę warzyw, wwożonych do tego kraju z Unii Europejskiej - poinformował w czwartek szef ukraińskiego rządu, Mykoła Azarow. Zaostrzone środki na granicach są wynikiem fali zakażeń pałeczką okrężnicy EHEC.

Bruksela stanowczo domaga się od Moskwy wyjaśnień w sprawie embarga na unijne warzywa. Komisja Europejska twierdzi, że reakcja Rosji jest "nieproporcjonalna", a przez zakaz ucierpią plantatorzy. 

Zespół hemolityczno-mocznicowy (HUS) wywołany wytwarzającym werotoksynę szczepem E. coli (STEC) - to schorzenie szerzy się w Niemczech. Wśród "winnych" zachorowań wskazuje się zawierające groźną bakterię warzywa. Problem w tym, że nie ma pewności, co tak naprawdę jest źródłem zakażeń. Oto krótki poradnik, co można zrobić, by ustrzec się choroby.

W Polsce nie ma zagrożenia zatruciami pokarmowymi powiązanymi z zatruciami w Niemczech uspokaja - zastępca głównego inspektora sanitarnego Jan Olgerbrand. Jego zdaniem do naszego kraju nikt nie przywozi warzyw z Zachodu, więc jesteśmy bezpieczni.

Gdyby więcej ludzi częściej zajadało się warzywami, lekarze mieliby mniej pracy. Gdyby jeszcze pamiętali, by w tej warzywnej diecie stawiać przede wszystkim na pomidory, byłoby mniej chorych na serce i miażdżycę. Pomidory działają bowiem jak lekarstwo. Bardzo skuteczne lekarstwo.

Smakuje, jest pod ręką i… jest niezdrowe. Przekąski kojarzą nam się z dietetycznym grzechem: czymś przyjemnym, lecz nie służącym naszej figurze i kondycji. Tymczasem opanowanie sztuki jedzenia przekąsek może wręcz wspomóc naszą dietę.