weganizm

Stowarzyszenie promujące wegański styl życia wyprodukowało krótki, mocny filmik, który pokazuje skąd na talerzu bierze się mięso. To wideo ma przekonać mięsożerców, by przeszli na "zieloną" stronę diety.

We Francji zwolennicy weganizmu tłuką szyby w sklepach mięsnych. Spowodowało to ostrą debatę nie tylko na temat sposobu żywienia, zdrowia i dobrego traktowania zwierząt, ale również na temat „totalitaryzmu czynienia dobrze”.

Jak dobrze zbilansować dietę dziecka. Jakie produkty dostarczą do organizmu wapń?

Zastanawiasz się, czy warto zmienić dietę dziecku i wykluczyć z menu mięso? Zobacz, czy dieta wegetariańska jest dobra dla najmłodszych.

Jak przygotować się na przejście z diety mięsnej na dietę wegetariańską?

Białko to podstawowy element budulcowy organizmu, szczególnie ważny dla ludzi chcących poprawić sylwetkę. Aby dieta była zbilansowana, posiłki w niej powinny składać się z węglowodanów, białka i tłuszczu. Najwięcej znajdziemy go w mięsie i rybach. Jednak białko to nie tylko drób, wołowina czy wieprzowina.

Co będzie modne? - Wszystko idzie w kierunku mody na witarianizm, czyli spożycia produktów bez obróbki cieplnej, dotyczy to głównie owoców i warzyw - zdradziła Anna Jelonek. Ekspertka przyznała, że społeczeństwo coraz bardziej zwraca uwagę na obecność soli w diecie i stara się ją ograniczyć. Czym są superfoods?

Blogerka kulinarna Marta Dymek pokazała w "Dzień Dobry TVN", jak zrobić hummus. Jakie składniki są potrzebne? Lepszy jest hummus domowy czy sklepowy? Wyjaśniła to w studiu programu prowadząca program "Wiem, co jem i wiem, co kupuję" Katarzyna Bosacka. Powiedziała też, jakie zdrowotne właściwości ma to danie. Skąd popularność hummusu?

Są szczupli, mają lepszą kondycję, rzadziej zapadają na choroby układu krążenia i niektóre nowotwory – tyle o weganach wiemy już od lat. Zaś według najnowszych ustaleń amerykańskich naukowców amatorzy diety bez mięsa żyją dłużej.

Słowo burger kojarzy się z jedzeniem typu fast-food, jednak wcale nie musi nim być. Obecnie panuje trend na zdrowe odżywianie, dlatego coraz częściej klasyczne burgery z mięsem, są zastępowane zdrowszą, często wegetariańską wersją. Przygotowanie takiej kanapki to nic trudnego, tym bardziej jeżeli korzystamy z gotowych przepisów.