wegetarianie

Od poniedziałku we wszystkich stołówkach szkolnych w Lyonie podaje się ten sam, bezmięsny zestaw dań. Kontrowersyjna decyzja mera miasta, który jest członkiem partii Zielonych, wywołała krytykę. Zaprotestował m.in. minister rolnictwa Francji.

Jest już milion wegetarian i wegan, a dwa razy więcej przygotowuje się na ten krok. Miliony przynajmniej ograniczają jedzenie mięsa - pisze środowa "Rzeczpospolita". Zmieni to cały rynek - dodaje.

Nie milkną echa wypowiedzi szefa polskiej dyplomacji Witolda Waszczykowskiego. Czy szef MSZ jest dyplomatą - o to eksperta ds. protokołu dyplomatycznego dr Janusza Siborę zapytał Dziennik.pl.

Kotlet sojowy i tofu w szkolnej stołówce? Koniec ze schabowymi? Tak, to możliwe. Instytut Żywności i Żywienia przygotowuje zalecenia dotyczące wegetariańskiej diety dla szkół i przedszkoli.