węgorz

wegorz

Hormony w pandze, toksyny w łososiu. Nie każda ryba to zdrowie

13 czerwca 2014, 06:26
Hormony w pandze, toksyny w łososiu. Nie każda ryba to zdrowie
W łososiu czają się toksyny, panga hodowana jest na hormonach, a zawartość kwasów omega 3 jest w niej śladowa, zaś soli i węgorza wkrótce może zabraknąć. Częste jedzenie ryb przynosi - poza korzystnym wpływem na zdrowie - również inny mniej znany skutek. Smacznych ryb wkrótce może zacząć brakować, a te, które pozostaną, będą miały coraz mniej wspólnego ze zdrowiem.

Te ryby wyginą przez nasz apetyt

14 lipca 2010, 18:31
80 proc. jadalnych gatunków ryb jest zagrożonych wyginięciem wskutek nadmiernych połowów - alarmuje organizacja ekologiczna WWF Polska. Z 200 gatunków na świecie 120 może zniknąć z naszych wód w połowie tego stulecia - m.in., węgorz, sola i bałtycki łosoś.