Profesor o aferze: Konina jest zdrowsza
To burza w szklance wody - tak aferę z koniną udającą wołowinę komentuje norweski specjalista do spraw żywienia. Co więcej, jak mówi profesor Birger Svihus, Norwegowie powinni się cieszyć, że w lazaniach, które tak chętnie kupowali i zjadali, znaleziono mięso końskie zamiast wołowego.