• Witold Szabłowski
    Bezwzględni dyktatorzy, jak Saddam Hussein, Fidel Castro czy Enver Hodża mogli jadać najbardziej wyszukane przysmaki, ale ich ideałem pozostawały smaki znane z dzieciństwa, kuchnia mamusi - mówi Witold Szabłowski, reporter, który rozmawiał z kucharzami despotów.
  • "W Turkach najbardziej fascynuje mnie połączenie europejskości z ich azjatyckością"
    Witold Szabłowski, autor książki "Zabójca z miasta moreli" - zbioru reportaży o współczesnej Turcji - został tegorocznym laureatem nagrody im. Beaty Pawlak. Nagroda ta przyznawana jest za teksty na temat innych kultur, religii i cywilizacji.