wołowina

wolowina

Wołowina w roli głównej. 5 ciekawych przepisów od uczestnika MasterChefa

13 listopada 2024, 11:21
Wołowina w roli głównej. 5 ciekawych przepisów od uczestnika MasterChefa
Wykwintna pieczeń wołowa na niedzielny obiad? A może stek, który zachwyci gości podczas sobotniego spotkania? Wołowina, znana ze swojego głębokiego smaku i soczystości, doskonale nadaje się do takich eksperymentów. Ciekawe przepisy z tym rodzajem mięsa przygotował Mateusz Krojenka, uczestnik Masterchefa.

Wyjątkowy przepis od uczestnika programu MasterChef. Koniecznie wypróbuj na niedzielny obiad

9 listopada 2024, 08:08
Wyjątkowo smaczny stek z wołowiny to doskonały pomysł na obiad. Mateusz Krojenka, uczestnik programu MasterChef, dzieli się przepisem, który wydobywa pełen potencjał tego niezwykle smacznego mięsa. Jak przygotować stek z ligawy w marynacie ziołowej? Dowiesz się z tego artykułu.

Pytony czyli ekologiczne mięso przyszłości. Zaskakujący pomysł australijskiego naukowca

15 marca 2024, 18:20
Jak jeść mięso i nie szkodzić środowisku? Australijski naukowiec ma na to lekarstwo. Są nim… pytony.

Coś z kuchni staropolskiej? Nie tylko fani serialu "1670" zasmakują w tym daniu [PRZEPIS]

2 stycznia 2024, 15:20
Masz wrażenie, że dania kuchni staropolskiej to już tylko historia? Nic bardziej mylnego. Najlepszy przykład to zrazy. Wciąż je chętnie jemy, a pochodzą z kuchni szlacheckiej i myśliwskiej. Ich przygotowanie wymaga trochę czasu, ale warto przyrządzić je na obiad.

Zabili go bo miał przewozić wołowinę. "Sami zaczęli wymierzać kary"

11 marca 2023, 17:30
We wschodnim stanie Bihar aresztowano trzech mężczyzn w związku ze śmiercią muzułmanina, który został zaatakowany przez tłum podejrzewający go o przewożenie wołowiny - poinformowała w sobotę lokalna policja.
Reklama

Schabowe w grudniu będą droższe o 35-40 procent. Steki - nawet o połowę

12 lipca 2022, 13:28
"Ceny detaliczne mięsa wieprzowego mogą być w grudniu tego roku wyższe o 35-40 proc. niż w grudniu 2021 r., a wołowiny wzrosną o około 50 proc." - wynika z analizy Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej (IERiGŻ).

Narasta spór dyplomatyczny Chin Litwą. Pekin wstrzymuje import wołowiny

10 lutego 2022, 11:05
Chiński urząd celny ogłosił wstrzymanie importu wołowiny z Litwy. Nie podano powodu tej decyzji, ale komentatorzy wpisują ją w narastający konflikt dyplomatyczny pomiędzy obu krajami, związany z otwarciem w Wilnie biura przedstawicielskiego Tajwanu.

Premier Tajwanu obrzucony świńskimi wnętrznościami w parlamencie

27 listopada 2020, 12:45
Premier Tajwanu Su Ceng-czang został obrzucony świńskimi wnętrznościami przez członków Partii Nacjonalistycznej (Kuomintangu - KMT). W piątek w Yuanie Legislacyjnym, tajwańskim odpowiedniku parlamentu, doszło do bójki między partią opozycyjną a przedstawicielami rządu. Czego dotyczył protest?

KE opublikowała raport o uboju w Polsce. Jest bardzo źle

12 kwietnia 2019, 15:51
KE opublikowała w piątek raport po lutowych kontrolach w Polsce, które zostały przeprowadzane w związku z ujawnionym przypadkiem uboju chorych krów. Unijny audyt wykazał poważne problemy m.in. nieskuteczność kontroli nad procesem uboju.

Afera z polskim mięsem. Czechy o północy zakończą obligatoryjne kontrole

26 marca 2019, 16:04
Czechy o północy zakończą obligatoryjne kontrole polskiej wołowiny, co oznacza, że od środy importerzy nie będą musieli sprawdzać mięsa na obecność salmonelli - poinformowało we wtorek czeskie ministerstwo rolnictwa.
Reklama

Czechy utrzymają nadzwyczajne kontrole polskiej wołowiny

25 marca 2019, 18:45
Czechy utrzymują na razie nadzwyczajne kontrole wołowiny z Polski; importerzy muszą na własny koszt sprawdzać w certyfikowanych laboratoriach, czy w mięsie nie ma salmonelli. Czechy tłumaczą to koniecznością analizy informacji przysłanych w poniedziałek z Polski.

Czeska nagonka na polską żywność? "Nie wiem, co im zrobiliśmy, że tak bardzo nas nie lubią" [WIDEO]

15 marca 2019, 08:29
W każdym kraju zdarzają się incydenty żywnościowe. Problem polega na tym, że Czesi stosują zupełnie nieadekwatne do skali incydentu, do skali zagrożenia, środki w stosunku do polskiej żywności - powiedział PAP dyrektor generalny Polskiej Federacji Producentów Żywności Andrzej Gantner.

Afera mięsna. Minister rolnictwa na dywaniku w Brukseli. "To kwestia reputacji całego polskiego przemysłu"

7 marca 2019, 12:39
"Na spotkaniu unijnych ministrów rolnictwa 18 marca w Brukseli Polska ma przedstawić listę podjętych działań dotyczących produkcji wołowiny, m.in. kontroli rzeźni" - poinformował w czwartek unijny komisarz ds. zdrowia i bezpieczeństwa żywności Vytenis Andriukaitis.

GIS skontrolował próbki mięsa wołowego pod kątem salmonelli

28 lutego 2019, 18:53
Organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej skontrolowały pod kątem salmonelli ponad 400 próbek mięsa wołowego oraz produktów z niego, przeznaczonych do jedzenia na surowo; żadna nie została zdyskwalifikowana - podał Główny Inspektorat Sanitarny.

Klub PO-KO chce odwołania ministra rolnictwa. "Ardanowski jest jak grabarz"

21 lutego 2019, 14:04
Klub PO-KO złożył w Sejmie wniosek o odwołanie ministra rolnictwa Jana Krzysztofa Ardanowskiego zarzucając mu, że nie rozwiązał żadnego z ważnych problemów wsi. Znakiem rozpoznawczym ministra są "niekompetencja, nieudolność i brak nadzoru nad podległymi mu instytucjami państwowymi"- oceniono.

Wołowina z Polski znów szkodzi? Czeski minister mówi o salmonelli

20 lutego 2019, 17:24
Czeski minister rolnictwa Miroslav Toman zapowiedział w środę wprowadzenie nadzwyczajnych kontroli całego mięsa wołowego importowanego z Polski. Decyzję uzasadnił stwierdzeniem bakterii salmonelli w 700-kilogramowej partii mięsa z Polski.

Wykrycie nielegalnego uboju nie odstraszy od wołowiny. Będziemy jeść więcej burgerów i steków

14 lutego 2019, 13:18
Nielegalny ubój bydła może tylko nieco spowolnić wzrost konsumpcji wołowiny, której spożycie jest w naszym kraju trzykrotnie mniejsze niż przeciętnie w Unii Europejskiej – oceniają eksperci.

Afera z wołowiną także w Czechach. Sprzedawali trefne mięso z Polski jako... ekskluzywne argentyńskie

6 lutego 2019, 16:28
Portal Fakt24.pl opisuje za czeskimi portalami pokłosie naszej afery z wołowiną. Okazuje się, że po ujawnieniu skandalicznego procederu w polskich ubojniach czeskie restauracje sprzedawały mięso importowane z Polski po wyższych cenach, jako... argentyńskie.

Europa odwróci się od polskiej wołowiny? Rząd powinien przygotować się na protesty rolników

6 lutego 2019, 08:13
Problemy z eksportem wołowiny nie będą mieć znaczącego wpływu na rynek i naszą gospodarkę, ale na protesty rolników rządzący powinni się przygotować.

Prezes PSL: Sytuacja z wołowiną to katastrofa. Odpowiada za nią minister Ardanowski

3 lutego 2019, 15:30
"Nie mamy sprzedaży wieprzowiny przez ASF, możemy nie mieć sprzedaży wołowiny - to katastrofa polskiego rolnictwa i za to odpowiada minister Ardanowski. Trzeba ratować polską markę żywności, bo jeśli ją stracimy, stracimy najlepszy produkt eksportowy " - ocenił prezes PSL Władysław Kosiniak-Kamysz, który w niedzielę wziął udział w uroczystościach patriotycznych w Ostrowie k. Łowicza.