Rosół z kurczaka z ziołami i orzechy w miodzie to tradycyjne potrawy chińskie, które spożywane w okresie jesiennym poprawią nastrój i wzmocnią organizm.

Słowo makrobiotyczny pochodzi od greckiego słowa makro i bio - oznacza żywotność lub wspaniałe życie . Obecnie dieta makrobiotyczna związana jest przede wszystkim z Japonią - z filozofią Wschodu, dzięki Yin i Yang wprowadzającą równowagę w życiu. Żywność Yin jest słodka, zimna i "pasywna", natomiast żywność Yang jest gorąca, słona i "agresywna".