zapiekanka

Prażonki (czy pieczonki) były w PRL jednym z ulubionych dań rodzinnych i regionalnych, proste, tłuste, aromatyczne, gotowane w jednym garnku lub naczyniu żaroodpornym. Wystarczyły ziemniaki, cebula, kiełbasa i trochę tłuszczu, żeby nakarmić całą rodzinę, a przy tym nic się nie marnowało.

Piątek to dzień, kiedy najchętniej sięgamy po coś bez mięsa. Jednym z dań, które świetnie sprawdzi się i na obiad, i na kolację będzie zapiekanka. Ta z przepisu Joli jest prosta do zrobienia, pełna warzyw i świetnie nadaje się do odgrzewania.

Masowe zatrucie w firmie pod Szczecinem. Ucierpiało kilkadziesiąt osób, a kilkoro pracowników trafiło do szpitala. 

Zapiekanki to klasyka. Stały się popularnym fast foodem w czasach PRL. Przygotowuje się je szybko i są pyszne. Każdy ma swój sposób na przygotowanie tego przysmaku. Poznajcie ten, który poleca znany kucharz, Tomasz Jakubiak. Szybka, gorąca przekąska będzie gotowa w kilka chwil. Do dzieła.

Ziemniaki zapiekane z bakłażanem to forma prostej, wegetariańskiej zapiekanki. Jest podobne do greckiej moussaki, ale przygotowane bez grama mięsa. Tak tę szybką i bardzo smaczną zapiekankę przygotowuje Jakub Kuroń. 

Kiedy na straganach i w sklepach zaczyna pojawiać się dynia, to znak, że nadeszła jesień. To warzywo jest smaczne i bardzo zdrowe. Mogą je jeść w sporych ilościach nawet te osoby, które są na diecie. Ewa Wachowicz proponuje zrobić z dyni aromatyczną zapiekankę. 

Ceniona youtuberka kulinarna Henia Foks zaproponowała błyskawiczny przepis na knedle ze śliwkami. W wersji dla leniwych nie dzieli się ciasta na pojedyncze sztuki, lecz przygotowuje je w jednym naczyniu żaroodpornym. Wychodzi z tego swoista zapiekanka ziemniaczana, ale… skład ten sam, co przy tradycyjnych knedlach, a dużo mniej pracy!

Zapiekane warstwy panierowanych plastrów cukinii przełożonych tartym serem i passatą pomidorową z bazylią to idealny pomysł zarówno na obiad, jak też pyszną letnią kolację. Jej przygotowanie jest bardzo proste a jej smakiem zachwycą się wszyscy domownicy. 

Zapiekanka z serka wiejskiego to przepis idealny na szybkie i zdrowe śniadanie. Ten prosty do wykonania przepis jest zdrowy i mało kaloryczny. Dietetycy polecają go swoim pacjentom, którzy chcą zrzucić zbędne kilogramy oraz tym, którzy lubię, nawet latem, zjeść śniadanie na ciepło. Jak ją zrobić?

Kalafior to smaczne warzywo, które można przygotować na wiele sposobów. Poniżej przestawiamy pomysł na przepyszną zapiekankę z kalafiora – z dodatkiem sera cheddar i aromatycznej gałki muszkatołowej! Palce lizać!