zdrowe posiłki

Jak o swoją codzienną dietę dbają Polacy? Czy stosują się do zaleceń ekspertów i jednocześnie czerpią z kuchni to, co najlepsze? Jaką pozycję w polskim menu zajmują przekąski? Odpowiedź na te pytania oraz wiele innych żywieniowych ciekawostek znaleźć można w raporcie „Od jedzenia humor się zmienia” przygotowanym przez Instytut Badawczy ARC Rynek i Opinia na zlecenie marki Kupiec.

Zamiast wieprzowiny, sięgnąć po gotowane mięso drobiowe, do którego najlepszym dodatkiem jest ryż, lub zaserwować gotowanego morszczuka - zaleca portugalski Narodowy Fundusz Zdrowia. To odpowiedź na krytykę usług publicznej służby zdrowia, którą finansuje NFZ.

Wokół zbóż wciąż krąży wiele mitów. Niesłusznie. Jak twierdzą specjaliści to właśnie zboża i ich przetwory są sekretem zdrowia i szczupłej sylwetki. Aby obalić te mity Polska Federacja Producentów Żywności przygotowali kampanię "Zboże na talerzu zdrowia".