• Pleśń na chlebie
    Czym różni się pleśń na serach długo dojrzewających od tej na zepsutym jedzeniu? Dobre i złe strony pleśni.
  • Dziecko je truskawki
    Bezpieczna żywność jest kluczowa dla życia i dobrego funkcjonowania. Mówią o tym międzynarodowi eksperci z okazji obchodzonego dziś, 7 kwietnia, Światowego Dnia Zdrowia.
  • Kobieta jedząca posiłek
    WHO przestrzega, że zepsute jedzenie stanowi w wielu krajach poważne zagrożenie dla zdrowia. Światowa Organizacja Zdrowia przygotowała pierwszy tego typu globalny raport.