żywność

Przed rozpoczęciem przygotowywania przetworów na zimę trzeba odpowiednio przygotować słoiki. Nie wszyscy posiadają w domu specjalny sprzęt do ich pasteryzacji. Podpowiadamy, jak można wyparzyć słoiki w garnku albo wykorzystując do tego piekarnik lub zmywarkę.

"Wiemy, że Rosja posiada plan ataku na cywilne statki na Morzu Czarnym i zrzucenia za niego winy na Ukrainę" - powiedział ambasador USA przy OBWE Michael Carpenter. Dyplomata stwierdził, że taki atak stanowiłby zbrodnię wojenną, a Ameryka podchodzi do sprawy "bardzo, bardzo poważnie"

"60 tys. ton żywności zniszczonej w rosyjskim ataku na Odessę miało trafić do Chin" - poinformował ukraiński prezydent Wołodymyr Zełenski.

Kończy się powoli weekend, który Polacy zapamiętają przede wszystkim ze względu na wysokie temperatury i upały. W niedzielę w wielu miejscach na mapie Polskie termometry wskazały wartości powyżej 30 stopni Celsjusza. W takich warunkach atmosferycznych warto pamiętać m.in. o częstym picu wody, ale co należy jeść, by przetrwać ten niełatwy okres? Podpowiadamy.

W ramach najnowszych zmian w regulacjach dotyczących żywności Unia Europejska planuje wprowadzić nowe oznaczenia na produktach spożywczych, które mają na celu zredukowanie marnowania żywności. Zmiany w etykietach mogłyby zacząć obowiązywać jeszcze w tym roku. 

"Przedłużamy zerową stawkę podatku VAT na żywność do końca 2023 r." - poinformował w poniedziałek premier Mateusz Morawiecki.

Po osiągnięciu porozumienia z Komisją Europejską Bułgaria w środę zniosła zakaz importu ukraińskich produktów rolnych - poinformował gabinet tymczasowego premiera Gyłyba Donewa.

Mieszkam w 200-tysięcznym mieście na jakże typowym przedmieściu. W pobliżu nie mam żadnych sklepów, piekarni, kawiarni czy punktów usługowych.

"Jajo jest najdoskonalszym wytworem natury; ma w sobie wszystkie substancje niezbędne do stworzenia nowego, żywego organizmu" - zauważa prof. Tadeusz Trziszka z Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu. Jak przekonuje, nie ma żadnych przeciwwskazań do zjadania jaj, a najzdrowsze są te na miękko.

Główny Inspektorat Sanitarny wydał we wtorek ostrzeżenie dotyczące wykrycia obecności bakterii Listeria monocytogenes w partii produktu pn. Pierogi z mięsem wieprzowym.