espresso

Espresso może zapobiec chorobie Alzheimera. Wystarczy pić dziennie...

Espresso może zapobiec chorobie Alzheimera. Wystarczy pić dziennie...
Składniki espresso mogą zapobiegać powstawaniu tzw. splątków neurofibrylarnych, jednej z patologicznych struktur w mózgu osób chorych na alzheimera – informuje „Journal of Agricultural and Food Chemistry", czasopismo Amerykańskiego Towarzystwa Chemicznego.

Tu można wypić najlepszą kawę we Włoszech

Najlepszą kawę we Włoszech można wypić w Rovigo w regionie Wenecja Euganejska na północy - taki jest werdykt jurorów krajowych mistrzostw, które odbyły się w piątek w Mediolanie pod patronatem Włoskiego Instytutu Espresso.

Niefiltrowana kawa podnosi poziom cholesterolu, szkodzi sercu

Nasiona kawy zawierają kafestol - substancję, która znacznie podnosi poziom cholesterolu we krwi - ostrzegają naukowcy. Kafestol jest obecny głównie w nieprzefiltrowanej kawie parzonej np. po turecku, ale i w espresso. W kawie filtrowanej oraz instant kafestolu nie ma prawie wcale.

"Dom na Sycylii tańszy niż… espresso". Nietypowa oferta dwóch miast

Dom na Sycylii to twoje marzenie? Teraz to nic prostszego - można go kupić za mniej niż filiżanka espresso.

Jaka kawa na jaką porę dnia?

Espresso, kawa z mlekiem, a może cappuccino? Jaką kawę najlepiej pić rano, a którą po południu?
Reklama

Burza w filiżance, czyli czy warto pić kawę?

Czy wyobrażacie sobie rozpoczęcie dnia bez aromatycznej filiżanki kawy? Dzięki właściwościom pobudzającym jest uznawana jako „napój bogów” i daje nam energię na przetrwanie kolejnego dnia w pracy lub na uczelni. A czy znacie właściwości rodzaje i właściwości kawy? Jakie są najpopularniejsze mity, dotyczące tego popularnego napoju?

Dwa espresso gwarantują lepszy trening

Jeśli w trakcie ćwiczeń szybko tracisz motywację do podejmowania wysiłku albo po prostu opadasz z sił, sięgnij po kawę. Wypita przed treningiem zapobiega zbyt szybkiemu zmęczeniu fizycznemu.

Wcale nie powoduje palpitacji serca. Kawa jest naprawdę zdrowa!

Świetna wiadomość dla miłośników kawy. Naukowcy z University of California w San Francisco dowiedli, że poranne latte nie zaburza pracy serca, lecz przynosi wiele korzyści prozdrowotnych.

Kawa bez tajemnic – 10 tajemnic baristy

Bez względu na rodzaj wybranej mieszanki i recepturę serwowanego napoju, o bogatym smaku i aromacie kawy decyduje kilka prostych zasad. Christian Tirro, barista marki Segafredo Zanetti Poland przedstawia 10 kroków, które ułatwią uzyskanie doskonałej kawy.

Jesienna kawa z różnych stron świata

Trudno wyobrazić sobie jesienne popołudnie bez filiżanki kawy czy herbaty. By urozmaicić smak gorących napojów, mieszkańcy innych państw dodają do nich najróżniejsze dodatki. Jakie sposoby na rozgrzanie w chłodne dni mogą stać się dla nas kulinarną inspiracją?
Reklama

Kawa dla niej i dla niego. Pobudzające właściwości

Czarna i aromatyczna dla panów, mleczna i delikatna dla pań – różnice w kawowych preferencjach płci stały się już niemal stereotypem. Tymczasem, jak wykazują wyniki badań, odpowiednio przygotowana kawa może pozytywnie wpłynąć na różne aspekty zdrowotne zarówno u kobiet, jak i u mężczyzn.

Kawa z masłem poskromi apetyt

Kawa z dodatkiem masła to najnowsza moda, której ulegają Amerykanie. Pomysł na tak przyrządzany napój przywędrował do USA wraz z imigrantami z Indii, Mongolii i Tybetu, gdzie w ten sposób pije się mocną herbatę.

Masz nadpobudliwe dziecko? Na koncentrację w ADHD pomoże… kawa

Substancja pobudzająca lekiem na nadpobudliwość? Tak! Naukowcy dowodzą, że zawarta w kawie kofeina może leczyć nadpobudliwość psychoruchową dzieci i poprawiać ich koncentrację. Czyżby więc należało zapomnieć o przekonaniu, że kawa jest nie dla dzieci?
Newsletter
Drukuj
Skopiuj link
Zgłoś błąd na stronie