kasza - przeczytaj więcej na stronie - Dziennik.pl

raporty specjalne:

Gołąbki z kaszą gryczaną siostry Anastazji. Tajemnicą jest farsz

Gołąbki z kaszą gryczaną siostry Anastazji. Tajemnicą jest farsz

Gołąbki to potrawa, która nie tylko kojarzy się z dzieciństwem, ale którą wiele osób lubi od czasu do czasu zaserwować sobie na obiad a nawet kolację. Zazwyczaj podawane są z sosem pomidorowym, ale te z przepisu siostry Anastazji zaskakują nie tylko farszem, który składa się z dwóch kasz, ale i sosem, z którym można je zaserwować.

Magnez w diecie. W jakich produktach znajdziemy go najwięcej?

Magnez jest bardzo ważny w diecie każdego człowieka. Wspomaga pracę serca i mózgu.

Gryczana, jaglana, kuskus... która KASZA dla ciebie najlepsza? Przegląd

Kasza jest zdrowsza od ryżu, ziemniaków, makaronu. Dodatkowo, w zależności od gatunku, ma swoje właściwości lecznicze.

Dlaczego warto jeść kaszę gryczaną?

Pozyskuje się ją z obłuskanych nasion gryki zwyczajnej. Jest źródłem białka, witamin, minerałów, błonnika i przeciwutleniaczy.

Błonnik - komu pomoże, a komu zaszkodzi?

Chłonie wodę, zapobiega miażdżycy, pochłania metale ciężkie oraz szkodliwe metabolity, dba o poziom glukozy we krwi, wpływa pozytywnie na rozwój prawidłowej mikroflory w jelitach, wspomaga proces odchudzania – to tylko nieliczne z wielu zalet, które posiada błonnik pokarmowy.

Reklama

Kasza zdetronizuje ziemniaki? Ma moc zalet!

Kaszą nazywamy jadalne ziarna zbóż, z których usunięto twardą łuskę . Niegdyś królowała ona na stołach Polaków , jednak z czasem zaczęła być wypierana przez ziemniaki. W ostatnim czasie ponownie wraca do łask. Bardzo słusznie - w końcu jest źródłem wielu cennych składników odżywczych. Co wartościowego znajduje się w kaszach, jakie zaliczamy do jednych z bardziej popularnych i kto, mimo wszystko, powinien jednak na nie uważać?

Wegetariański zamiennik mięsa: KOMOSA RYŻOWA

Komosa ryżowa to kasza pochodząca z Ameryki Południowej, która cechuje się dużą zawartością wapnia, fosforu, żelaza i witaminy E. Jakie są inne jej właściwości i jak często można po nią sięgać?

Które produkty nie zawierają glutenu? Praktyczna ściągawka

Gluten to mieszanka gluteiny oraz gliadyny, którą możemy znaleźć w większości zbóż. Przechodząc na dietę bezglutenową, nie musimy rezygnować z ulubionych potraw oraz przekąsek. Oto lista zamienników, które nie zawierają w sobie glutenu.

Moda na wege! Rozsmakuj się w kuchni wegetariańskiej

Wege burgery, bezmięsne kotlety, słodkie pyszności z kaszy jaglanej – dieta wegetariańska kusi bogactwem smaków i szeregiem pełnowartościowych składników odżywczych. Eksperci marki Kupiec zdradzają jakie smakowite i zdrowe sekrety skrywa kuchnia wegetariańska.

Jesienią i zimą rozgrzewaj się kaszami!

Kasze królują na polskich stołach od kilku dobrych lat, w sklepach jest ich coraz większy wybór. Jemy je, bo są zdrowe, nietuczące, są smaczne na słono i słodko i są świetną alternatywą dla ziemniaków. A szczególnie zdrowe są dla kobiet w ciąży.

Reklama

Jesień to najlepszy czas na jedzenie kasz! Dowiedz się, dlaczego

Wraz z nadejściem naszej pięknej, złotej jesieni warto zmienić nie tylko naszą odzież, lecz także codzienną dietę. Posiłki typowo letnie powinny zniknąć z menu, z kolei te ciepłe, bardziej pożywne powinny nam towarzyszyć na co dzień. Dania na bazie zdrowych kasz idealnie sprawdzą się w tej roli. Więcej na temat kasz oraz ich właściwości mówi Anna Różyk, dietetyk współpracujący z marką Lubella.

Pokochaj kaszę w każdym wieku

Starzejące się komórki są zmorą wielu z nas, gdyż przyczyniają się do pogorszenia funkcjonowania całego organizmu. Tego procesu nie można zatrzymać, jednak istnieje sposób, by go znacznie spowolnić, np. dzięki właściwemu sposobowi odżywiania się. Leczniczy wpływ kaszy wynikający z dużej zawartości witamin i składników odżywczych, pomaga w utrzymaniu homeostazy oraz prawidłowemu przebiegowi licznych procesów biochemicznych naszego organizmu.

Kasza - dobra dla mamy i jej malucha!

Kobietom planującym ciążę, spodziewającym się dziecka, młodym mamom karmiącym piersią zaleca się regularne spożywanie kaszy. Produkt ten powinien się znaleźć również w diecie niemowlaków i starszych maluchów. Specjalista ds. żywienia Katarzyna Foszner – ekspert kampanii „Lubię kaszę”, a prywatnie mama, radzi, o których rodzajach kaszy należy szczególnie pamiętać i dlaczego powinno włączyć się je do codziennego jadłospisu.

Kasze wracają do łask

W przeszłości kasza często gościła na polskich stołach. Kojarzona głównie z rzeczywistością PRL-u, w miarę upływu czasu, została wyłączona z posiłków Polaków. Na szczęście dostaje teraz drugie życie. Według badań GUS przeciętne miesięczne spożycie kaszy w Polsce rośnie. W 2013 roku wynosiło 0,14 kg na osobę! Kaszę serwują już nie tylko bary mleczne, ale także modne restauracje. O zaletach płynących ze spożywania kasz opowiada Agnieszka Piskała, z programu edukacyjnego „Żyj smacznie i zdrowo”.

Kolejki w Rosji. Z półek znika mąka i kasza

Kolejki w rosyjskich sklepach przypominają czasy komunizmu. Ludzie masowo wykupują mąkę i kaszę. Boją się nieurodzaju i kryzysu.

Drukuj

Skopiuj link

Zgłoś błąd na stronie