makaron

Carbonara ma 70 lat. Spróbuj tej z przepisu Ewy Wachowicz

Carbonara ma 70 lat. Spróbuj tej z przepisu Ewy Wachowicz
Carbonara stała się popularna ponad 70 lat temu, dokładnie w 1954 roku. To właśnie wtedy magazyn "La Cucina Italiana" opublikował przepis na ten makaron. Dziś to jedna z najbardziej znanych włoskich potraw. Co trzeba wiedzieć, by dobrze ją przygotować? Jakie składniki powinny się w nim znaleźć? Koniecznie musicie spróbować tego z przepisu Ewy Wachowicz.

To danie robi się samo. Wystarczy patelnia, surowy makaron i oliwa

Makaron to jedno z najczęściej wybieranych dań obiadowych. To danie robi się samo. Wystarczy patelnia, surowy makaron, oliwa i ulubione warzywa. Spróbujesz?

Czy od makaronu się tyje? To mit, ale musimy przestrzegać kilku zasad

Pasta to uosobienie włoskiego stylu życia. Makaron, podstawowy składnik kuchni z Italii, stał się jednym z najchętniej wybieranych dań także przez Polaków. Ale tradycyjna włoska pasta nie musi być grzeszną przyjemnością zakończoną wyrzutami sumienia i większym obwodem talii. Pod warunkiem, że będziemy przestrzegać kilku zasad.

Jak sprawić, by woda z makaronu nie wykipiała? Sprawdź ten prosty sposób

Znajomość prostych trików kulinarnych sprawia, że gotowanie jest przyjemniejsze i mniej stresujące, zwłaszcza dla nowicjuszy. Jednym z częstych problemów, z którymi mamy do czynienia w kuchni jest wykipienie wody podczas gotowania makaronu. Jak temu zapobiec?

Dzień Spaghetti. Dlaczego makaron z sosem pomidorowym jest tak lubiany przez dzieci?

Spaghetti to jedno z dań, które jest pewniakiem w dziecięcym menu. Większość dzieci uwielbia to danie i mogłoby je jeść na okrągło. Często wprowadzane jest też w restauracjach do menu dziecięcego, jako opcja, na którą mali goście na pewno się skuszą. Skąd popularność makaronu z sosem pomidorowym wśród dzieci?
Reklama

Popularny makaron wycofany przez sanepid. "Ryzyko wystąpienia reakcji alergicznej"

Zatrucie pokarmowe po zjedzeniu "płynącego makaronu". Blisko 900 osób z objawami!

862 osoby doznały zatrucia pokarmowego po zjedzeniu posiłku w restauracji serwującej tzw. płynący makaron – nagashi somen – w mieście Tsubata w prefekturze Ishikawa, leżącej w środkowej części japońskiej wyspy Honsiu – pisze w piątek, 6 października, dziennik "Asahi Shimbun".

Włosi mówią ''basta''. "Nie kupujcie w najbliższych dniach makaronu"

Nie kupujcie w najbliższych dniach makaronu - apeluje do Włochów stowarzyszenie obrońców praw konsumentów. Zaproponowało ono taką formę strajku na znak protestu przeciwko rekordowym , jak podkreślono, podwyżkom cen "pasty", sięgającym 25 procent.

GIS: Toksyny w trzech partiach makaronu żytniego pełnoziarnistego

Główny Inspektorat Sanitarny poinformował w środę o wykryciu wyższego niż dopuszczalny poziomu ochratoksyny A w trzech partiach makaronu żytniego Bartolini Eko.

Limity na zakup papieru toaletowego, makaronu czy mąki. Brytyjskie Tesco przywraca ograniczenia

Tesco, jako druga duża brytyjska sieć supermarketów, przywróciła w piątek ograniczenia w liczbie niektórych produktów, które można jednorazowo kupić. Dzień wcześniej na podobny krok zdecydowała się sieć Morrisons.
Reklama

Makaron na diecie – dozwolony, ale pod pewnymi warunkami

Powszechnie uważa się, że makaron to jeden z najbardziej tuczących produktów. Pora obalić mity! Dietetycy i specjaliści od żywienia wskazują, że sam w sobie nie jest kaloryczny. Na wadze przybieramy głównie przez to co dodajemy do makaronu. Gęste sosy, sery, kawałki mięsa – to główni winowajcy problemu!

Makaron tuczy? Fakty i mity

Wokół potraw z makaronem krąży wiele faktów i mitów. Jednak najnowsze badania potwierdzają, że nie sam makaron tuczy, a nieodpowiednio dobrane do niego dodatki oraz sosy.

Nietypowa interwencja policji. Funkcjonariusze... ugotowali makaron

Rzymscy policjanci w wyjątkowy sposób pomogli małżeństwu staruszków zrozpaczonym z powodu swej samotności i bezradności. Wezwani funkcjonariusze rozpoczęli nietypową interwencję od ugotowania makaronu dla seniorów. Ten gest okazał się bezcenny.

Syci na długo i nie tuczy? Fakty i mity dotyczące makaronu [WIDEO]

Przez lata wokół żywności, którą spożywamy powstaje wiele mitów. Wokół potraw z makaronem pojawiło się wiele sprzecznych informacji. Jednak najnowsze badania potwierdzają, że nie sam makaron tuczy, a nieodpowiednio dobrane do niego dodatki oraz sosy. Dzięki niskiemu indeksowi glikemicznemu zapewnia długie poczucie sytości i nie podnosi poziomu glukozy we krwi. Dlaczego jeszcze warto do swojej diety włączyć makaron?

Nęcące zapachem spaghetti z migdałowym parmezanem, oregano i rukolą PRZEPIS

Piękny zapach to tylko jeden z wielu atutów tego dania.

W kolorze Walentynek: penne z sosem podwójnie pomidorowym PRZEPIS

Sprawdzone danie w walentynkowej odsłonie.

W kolorze Walentynek: penne z sosem podwójnie pomidorowym PRZEPIS

Sprawdzone danie w walentynkowej odsłonie.

Pobudzający zmysły makaron a’la Buccaneer PRZEPIS

Zgodnie z obietnicą kontynuujemy cykl przepisów na walentynkową kolację.

Zamień kanapki na makaron. By uniknąć raka

Choć brzmi to dość nieprawdopodobnie, naukowcy dowiedli w dużym badaniu z udziałem blisko 11 tysięcy osób, że spożywanie pieczywa może podnosić ryzyko rozwoju nowotworu aż o 60 procent.

Makaron nie musi tuczyć. Ten ma najmniej kalorii

Pyszne makarony z zawiesistym sosie zwykle znajdują się na czarnej liście osób decydujących się na dietę. Jednak jak zapewniają twórcy niskokalorycznego makaronu shirataki noodles, nawet na diecie nie trzeba rezygnować z ulubionego spaghetti.
Newsletter
Drukuj
Skopiuj link
Zgłoś błąd na stronie