• Cukinia
    Czym są nawozy? Jak wpływają one na rośliny? Jakie były wyniki badań sałaty i ogórków z uprawy ekologicznej i konwencjonalnej?
  • Dlaczego warto jeść szparagi?
    Świetnie smakują szparagi zapiekane z szynką parmeńską, serwowane z jajkiem sadzonym lub jako główny składnik zupy-kremu. Zajadaj się nimi na zdrowie!
  • pietruszka
    Jakie są objawy tego, że w organizmie znajduje się zbyt duża ilość błonnika?
  • Mężczyzna ziewa
    Kiedy nadchodzi wiosna, wiele osób odczuwa zmęczenie, senność, zmienność nastrojów. Objawom tym, określanym przez lekarzy jako przesilenie wiosenne, można łatwo zaradzić, wprowadzając zmiany w diecie i trybie życia – przypomnieli w środę lekarze z PPOZ.
  • Warzywa ekologiczne, bio
    Czy warzywa ekologiczne są rzeczywiście zdrowsze? Jakie normy muszą spełniać gospodarstwa ekologiczne?
  • Kobieta przygląda się warzywom i owocom
    Brak słońca, ograniczony dostęp do świeżych warzyw i owoców, zanieczyszczenia powietrza to częste elementy towarzyszące zimie, które wpływają na funkcjonowanie organizmu. Dlatego wraz z rozpoczynającą się wiosną warto naturalnie wspomóc proces oczyszczenia organizmu dietą bogatą w owoce, warzywa i soki. Produkty te są dobrym źródłem antyoksydantów, które neutralizują wolne rodniki wspierając oczyszczanie organizmu. Czym są antyoksydanty oraz które warzywa, owoce i soki są ich dobrym źródłem, podpowiada dr Katarzyna Stoś, prof. nadzw. Instytutu Żywności i Żywienia.
  • Pieczone warzywa
    Moda na zdrowy i aktywny tryb życia, a także dbanie o środowisko z każdym dniem stają się bardziej powszechne. Obecnie coraz więcej osób przywiązuje uwagę do tego co je, skąd pochodzą produkty oraz jakie znaczenie mają dla naszego organizmu. Jednym z pierwszych trendów żywieniowych, którego cele i założenia stały się stylem życia, jest wegetarianizm. Choć prawie każdy o nim słyszał, nie każdy zna jego cechy szczególne. Postanowiliśmy przyjrzeć mu się dokładniej…
  • Sałatka rybno-warzywno-owocowa
    Czas infekcji, przeziębień i chorób układu oddechowego trwa w najlepsze. Wciąż niewielu z nas zdaje sobie sprawę z tego, że właściwie zbilansowana dieta ma ogromny wpływ na odporność ludzkiego organizmu, a połączona z aktywnością fizyczną i odpowiednią ilością wypoczynku daje doskonałe efekty w walce z wirusami.
  • Jak wreszcie się odchudzić?
    Męczysz się i dręczysz, a waga ani drgnie? Może warto wprowadzić do diety kilka produktów, które pomogą ci w zmaganiach z nadliczbowymi kilogramami?
  • Czego nie jeść razem?
    Nawet zdrowe, pełnowartościowe produkty przestają być pożywne, jeśli nieodpowiednio je łączymy. Może być tak, że jeden produkt zaburza wchłanianie cennych składników drugiego. Poznaj źle dobrane pary.